“未来十年中国白酒新世界有一个特别大的现象，就是消费者对白酒的辨识和要求，对白酒的品质的追求、场景的追求和个性化的追求，会越来越旺盛。”
华润啤酒执行董事及董事会主席侯孝海，在春糖期间接受凤凰网酒业的专访时指出，应对白酒新世界的现象关键在于白酒企业如何去满足消费者，产业能不能从产业思维、企业思维角度开始慢慢地转向消费者角度、消费者思维、消费者运营的方面来。
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