当贡布的榴莲、暹粒的蔬菜、马德望的大米在同一场馆亮相,当“安全蔬菜”成为消费者最关心的标签——柬埔寨第19届农产品展销会,正在用自己的方式,讲述农业的故事。
柬埔寨商业部与暹粒省政府及相关机构2月26日下午联合举办第19届柬埔寨产品及果蔬展销会开幕式,旨在推广本土产品,寻找新的商业机会和贸易合作。

一、规模:101个展位,汇聚全国好物
本届展销会共有101个展位,参展商来自:
金边
暹粒省
其他各省
参展产品涵盖:
农产品:大米、胡椒、腰果、柚子、甜黄瓜、椰子
加工品:果干、果酒、蜂蜜
手工艺品:丝绸、铜银雕刻、宝石、纪念品
安全果蔬:蔬菜、水果
食品饮料

二、开幕致辞:为本土产品搭建平台
商业部国务秘书桑亨·波拉在开幕式上表示,此次展销会为来自暹粒省及全国各地的商人、贸易商、服务商、进出口商、果蔬种植者、农场主提供了一个展示和销售柬埔寨优质产品的平台。
他强调,举办展销会有重要意义,能够:
增加商业活动
吸引国内外游客
促进地方经济
推动国家经济增长

三、暹粒潜力:不止旅游,还有农业
暹粒省副省长纳克·内伦表示,暹粒除了旅游业,还有重要的潜力领域,包括:
农业
服务业
产品加工业
除了农工业产品,暹粒还有多种作物,如蔬菜和水果。
他指出,目前农民已能大量生产高品质、外观好、安全的农产品供应市场。但对安全蔬菜和水果的需求量仍然巨大,且充满竞争。

101个展位、19届传承、安全蔬菜成亮点、暹粒农业潜力——这组关键词拼出的,是柬埔寨对本土农业的坚持与期待。
当消费者越来越关注食品安全,当“本地生产”成为新的消费趋势,这场展销会不仅是产品的展示,更是柬埔寨农业自信的体现。
对于柬埔寨农民而言,这意味着:种得好,还要卖得好。
