当2026年的春风，轻柔地拂过殷墟甲骨那古老而神秘的纹路，当传统年俗的烟火，悠悠漫过洹河两岸，安阳市文化馆诚邀您一同开启一场跨越时空的非遗奇妙之旅。
此次为期16天的线上展，以灵动的镜头为笔，以匠人们的赤诚匠心为墨，精心勾勒出一幅幅绚丽多彩的非遗画卷。您将看到刘氏空心挂面如银丝般的细缕在光影中舞动，感受九曲黄河灯盏似星河般的璀璨梦幻，领略高王庙会那威仪赫赫的宏大场面。让历经千年传承的非遗技艺，在数字时代的浪潮中重焕生机，让安阳深厚的文化根脉，在新春的美好祝福里温暖流淌。
春节，是中国人心底最柔软的文化密码；非遗，是流淌在血脉里的文明基因。当二者相遇，便碰撞出跨越古今的温暖回响。愿这场线上展，成为您新春佳节里一抹独特的文化亮色。让千年非遗的温度，温暖您阖家团圆的美好时刻；让安阳的文化根脉，在您的心中悄然生长、枝繁叶茂。
2026年春节，安阳市文化馆非遗线上展，与您在云端相见，共赴这场意义非凡的传承之约。
万古文盛馆羊肉卤始源于清顺治年间，距今已有300多年的历史，发源于滑县万古镇梁村集，经过世代传承至今。由初始的一般卤汤，发展成为与道口烧鸡齐名的地方特产之一，被誉为“中原饮食一绝”，足见其内涵一斑。
万古文盛馆羊肉卤通过选材制作羊肉卤需选择2年龄偏肥公羊作原料，经过宰杀、切割、去脏、炸、犒、调色、包装等十余道工序和经过陈醋渗泡的肉桂、良姜、砂仁、豆蔻、大茴香、白芷、陈皮、草果、丁香、荜拨等优质药草作配料，制做出的“羊肉卤”呈酱黄色、晶莹透亮，味道鲜美、醇香四溢。素有“东、西、南、北部走遍，不如万古羊肉面”之说。众多食客，不远千里，慕名而来，食之赞叹不已。
羊肉含有丰富的蛋白质和维生素，脂肪熔点高，不易被人体吸收，具有健胃养身、祛病防寒等功效。
2009年,万古文盛馆羊肉卤被原河南省文化厅列入河南省第二批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
王洪标，男，汉族，1967年5月出生，文盛馆羊肉卤第十一代传人。王洪标自幼跟随父亲王守真等长辈专门从事羊肉卤的制作经营和技术传授。
王洪标在继承传统羊肉卤制作工艺中，在“文盛馆”的基础上，不断探索实践，形成如今独特的美味佳肴，展示了中原饮食文化的博大精深和民间传统手工技艺的独特。
王洪标积极传承万古文盛馆羊肉卤制作技艺，以其所创立万古文盛馆羊肉卤制作技艺展示传习所，系统传授羊肉卤制作技艺，使传承技艺制作羊肉卤更好传承发展。有入门弟子50多名，再传弟子5名，影响深远。
2010年,王洪标被原河南省文化厅命名为万古文盛馆羊肉卤制作技艺第二批省级非物质文化遗产代表性传承人。
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图文：崔紫佩 编辑：孟庆玲 初审：李云霞
复审：苏薇 终审：冯敏
