法国巴黎国际食品及饮料博览会SIAL PARIS是全球规模最大的国际买家和供应商盛会及开展业务的首选之地，也是提升您的品牌知名度和促进业务发展的理想场所。
无论您是分销、餐饮还是食品行业的专业人士，您都会在 SIAL Paris 找到许多灵感来源。新一届展会将于2026年10月17日至21日举行，不要错过！
从人口压力和气候限制，到不断变化的消费者期望和技术加速发展，全球食品行业正经历着深刻的变革。在此背景下，SIAL Paris 2026将自身定位为一个战略性会晤平台，汇聚业内人士积极参与变革，而不仅仅是旁观变革。展会将理念、产品和人才连接起来，把创新转化为切实的商业成果。
SIAL Paris 2026 的85%展位已被预订，展会正蓄势待发，在开幕前就已展现出强劲的势头，必将成为一场精彩纷呈的盛会。预计将有来自约200个国家和地区的约29.5万名专业人士齐聚一堂，参观超过28万平方米的展区。约8000家参展商将代表食品行业的多元化，从成熟的跨国公司到新兴的挑战者，充分展现了该展会作为全球行业标杆的地位。
十个行业板块，涵盖食品行业的全部范围
SIAL Paris的一大特色在于其能够在一个地点全面展示整个食品价值链。本届展会将围绕十大主要业务板块展开，这些板块反映了食品行业的组织结构和发展趋势。从食品杂货和新鲜农产品到肉类、海鲜、乳制品、饮料和食品加工解决方案，展会全面展现了食品行业的各个领域和商业模式。
这种按行业划分的组织方式，既方便参观者清晰地浏览展品，又能促进跨行业交流。买家、分销商、制造商和餐饮服务专业人士可以深入探索核心市场，同时发现相关品类和新兴趋势。SIAL Paris指出，这种跨领域的模式反映了当今食品行业的现状：创新越来越多地发生在品类、技术和消费者用途的交汇点。
SIAL导览游
重新设计的导览路线进一步完善了展会的布局，使专业人士能够根据特定主题或市场选择合适的参观路线。这些导览由专家合作伙伴带领，旨在帮助参观者最大限度地利用现场时间，并深入了解展会的特定领域。
洞见、峰会和精彩纷呈的现场体验
除了产品之外，SIAL Paris 2026还着重关注对变革的理解和预测。这一分析维度由 SIAL Insights 驱动，该平台由 SIAL Insights 与 Kantar、Protéines XTC 和 Circana 等合作伙伴共同开发。这些洞察解读市场动态、消费者行为以及影响食品行业未来的微弱信号，并将信息直接融入展会的会议议程中。
SIAL Talks将在为期五天的展会期间贯穿始终，汇聚专家、零售商和行业领军人物，共同分析影响全球食品市场的主要趋势。此外，SIAL峰会还将举办三个高级别会议，分别聚焦2030年食品系统的未来、数据、可追溯性和人工智能对农产品供应链的影响，以及消费者在健康、愉悦和个性化方面不断变化的期望。
为了促进更高效的商务洽谈，展会体验本身也进行了重新设计。全新的人工智能配对平台将帮助参展商和买家在展会前和展会期间安排精准的会面。展会现场的“会面洽谈区”和升级后的商务休息室将举办快速洽谈和交流活动，旨在加快决策速度，促成交易。据SIAL Paris介绍，这些工具旨在帮助专业人士在日益复杂的全球食品生态系统中“更快地了解情况、更快地做出决策并更有效地进行创新”。
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下届展会时间：2026年10月17号~10月21号
