2023年5月17-19日，备受餐饮行业关注的CRE·2023第14届广州酒店餐饮业博览会暨粤港澳大湾区餐饮预制菜产业展览会（简称：CRE第14届广州餐博会暨预制菜展）在广州·广交会展馆B区举办。
本届展览规模全新升级，精彩延续。展览会整体规模再扩大至8万平米，搭配相关30+同期活动，提升展会的逛展体验和采购效率，推动餐饮全产业链高效对接!
CRE广州餐博会整体品质持续在突破，逾2000家优质供应商参展，5馆全开、9大主题，将集中展示“预制菜、肉类冻品、海鲜水产、火锅食材用品及设备、智能烹饪设备及餐厨用品、复合调味料/餐料、粮油/面食/点心、外卖食品及包装、中餐标准化、中央厨房产业、餐饮新零售、包装设备及冷链物流、智慧餐饮、空间、品牌创意设计”等全品类餐饮领域新品。
利用展会自身优势，用心打造不同主题专区，充分整合了上下游产业链资源优势，渠道优势，准确把握行业新风口，为所有供需双方呈现一场具有前瞻性、开拓力、影响力的专业盛会。
9大主题展区纵深融合
打开格局，化身千亿餐饮市场收割机
本届展会囊括餐饮全产业链众多优质品牌，预计超2000家知名品牌参展，逾100,000种新品爆品展出；品类全、产品多；全球餐饮资源一站式对接。
展会分布馆：
广州·广交会展馆B区(9.1、10.1、11.1、12.1、13.1馆)
展区设置：
7、中餐标准化、中央厨房产业展区
8、餐饮新零售、包装设备及冷链物流展区
9、智慧餐饮、空间、品牌创意设备展区
共谋华南餐饮行业发展新出路
CRE广州餐博展会现场汇聚了餐饮业各大品类头部供应商，蒸烩煮、劲恒、雅道、恒兴、合虎四季、王家渡、友喜、何氏水产、美厨厨业、勇记、圣恩、尚好菜、国联水产、珠海一品、和一优选、润丰、李老二、味尚鲜、民福记、盛依隆、联合水产、大四禧、澳臣、扬格、粤供、香良、牛玩家、厨友荟、鳗鱼皇后、真牛馆、盛洋、力晟、富琳特、天御、百盛千鲜、安采、星汉、春冠、塔拉烤霸、亚虹铝箔、尚品、晨悦、今旭、爱厨易、齐汇、扬子粮油、佐味家、珈兴妈喜、雪麦龙、斯唛、东裕、雪迎制冷、荣昌、聚慧、百品味源、美味匙、厨膳八宝、月光宝盒、诺高美、美鑫、汇湘轩、天禾、深手信、勇仁、再庚食品、春之源、北大荒、卓功、粤香食品、靓厨、永泽、拓邦、四川美味源、新雅轩、金葵、丰瀛、新又好、铂燕集团、志伟、睿泽、生生农业、云海阁、玉湖冷链、民丰、森农、双枪、农控集团、恒星、嘉味美、广伟、蟹粉大王、陈顺恒、真美股份、吉祥佬、圣罗捷、珠江桥、唔呶喔哩、铭记、乐顺发、联合盛稻、顶诺、等2000家优质品牌同台展示，携重磅新品爆品亮相，为观众呈现餐饮业市场的多元化需求与行业解决方案，演绎餐饮业新未来。CRE广州餐博会展览面积比上届增加近2万平方米，势必更精彩！
推动业内交流 促进产业发展提升
为推动业内交流，促进产业发展提升，本届CRE广州餐博会期间将同期举办数据发布、行业论坛、培训考察、行业大赛等种类繁多的活动。
重磅发布：2022广东餐饮百强发布
2015年起，广东省餐饮服务行业协会联合有关协会、合作单位每年发布的“广东餐饮百强企业”榜单，都是行业人关注的热点话题。
行业论坛：全维度高质量发展行业论坛
本届CRE广州餐博会，还将邀请专业学者、餐饮经营者们分享成功经验、策略与经营启示，举办多个行业论坛，促进餐饮行业信息交流，研讨新对策、了解行业新趋势，为餐饮企业及上下游供应（服务）商提供创新发展理念。
16场论坛
中国（广州）餐饮预制菜产业大会 数字美食丨第四届中国餐饮业数字化战略研讨会 第六届中国（广州）外卖产业大会 中国（广州）餐饮设计大会 第六届中国（广东）火锅产业大会 第七届中国日料产业大会 广东省团餐配送行业协会理事会暨数智菜谱发布会 预制菜先进食品加工与装备技术论坛 大湾区首届素食文化节 中国（广州）餐饮业品牌创新高层研讨会及广东省餐饮服务行业协会品牌创新专业委员会成立大会 2023中国（广州）餐饮供应链战略研讨会 CRE第14届广州餐博会开幕式 广东省餐饮服务行业协会理事会 会长闭门午餐会暨名优预制菜品鉴会 品牌供应商新产品发布会 新食材、新技术、新营销、新地产专场路演
本届CRE广州餐博会将有超10万名餐饮创业者，投资人、经销代理商等参与，聚行业之力，搭建餐饮行业学习交流、探究、合作的服务平台。
考察活动
携手同行，共话发展
烹饪大赛
CRE国际烹饪创艺大赛
6大赛事
第十一届中华粤菜厨师节暨2023创新粤菜烹饪大赛 第八届全国分子厨艺烹饪大赛 第三届中国湘菜大师、名师（广东区）晋级赛 第三届广东烧腊精英精品大赛 中国火锅畅销菜品、饮品（广州）大赛 格兰仕预制菜烹饪比赛
彰显强大市场号召力
全国商协会组织VIP参观团
齐聚CRE广州餐博会
CRE广州餐博会
部分VIP参观团
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