白酒是由谷物发酵而成,气味辛、甘,性大热,具有增进食欲、御寒提神、活血通络等作用,醋性味酸、苦、温,归肝、胃经。醋和白酒加在一起具有增进食欲、活血通络、驱寒等功效。
1、增进食欲
醋中的有机酸可刺激唾液和胃液分泌,白酒也可刺激胃肠道,因此醋和白酒加在一起具有增进食欲的功效。2、活血通络
白酒具有活血、温经通络等功效,因而醋和白酒加在一起具有活血通络的功效,可用于寒气痹胸。3、驱寒
白酒辛热,热随辛散而不留湿,因而醋和白酒加在一起具有驱寒的功效。1、增进食欲
醋中的有机酸可刺激唾液和胃液分泌,白酒也可刺激胃肠道,因此醋和白酒加在一起具有增进食欲的功效。2、活血通络
白酒具有活血、温经通络等功效,因而醋和白酒加在一起具有活血通络的功效,可用于寒气痹胸。3、驱寒
白酒辛热,热随辛散而不留湿,因而醋和白酒加在一起具有驱寒的功效。