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【企业】哈尔滨蓝谷食品:果汁生产线上的“新春交响”

 作者：本站编辑  2026-02-08 18:26:34  0

　　腊月二十，清晨的寒气还未散去，哈尔滨蓝谷食品有限公司的生产车间已奏响热火朝天的“新春序曲”。自动化流水线上，一瓶瓶蓝莓果汁如同列队的士兵，经过灌装、压盖、贴标、检测等多道工序，最终被机械臂稳稳抓起，整齐码放。企业负责人马兵说：“年前这段时间是一年中最忙的时候，订单排到了除夕前两天，日产近15万瓶果汁饮料，为的就是让更多家的团圆饭，喝上来自东北林区的天然滋味。”

　　抓起一把产自大兴安岭的蓝莓果，马兵打开了话匣子：“我们的原料必须经过三关——颜色、大小、硬度，任何一关不达标都会被淘汰。”在“蓝谷食品”，质量被视为企业的生命线。他拿起一瓶刚刚推出的“复合野生浆果”饮料，里面密集的果粒清晰可见。“每瓶有100多个蓝莓和越橘果粒，用的都是真材实料，这就是我们的底气。”马兵说。

　　这家成立于2007年的企业，用了19年从一家小型食品厂成长为黑龙江省“专精特新中小企业”和省级林业龙头企业，旗下的“小公桔”“蓝格格”等主力产品不仅赢得了市场的口碑，更承载着一方风物的滋味记忆。

　　车间里，国内领先的灌装机、隧道式连续灭菌机等机器高效运转；规划中，生产线的数字化升级正在加速推进。“我们坚持年年推新，这也是我们订单多的一个主要原因。”马兵告诉记者，继年初推出“复合野生浆果”饮料后，企业与本地高校联合研发的新品将在春节后推向市场；今夏，还将有高性价比汽水问世，以满足多元化的市场需求。