展会核心信息
• 展会时间：2026年09月23日~09月25日
• 开馆时间：每日 09:00 - 18:00
• 展览行业：酒店用品 餐饮食材
• 主办单位：MTP GRUPA
• 展会地点：波兰 - 波兹南 - 波兹南会展中心
• 举办周期：一年一届
• 展览面积：约35,000㎡
• 展商数量：约1000家
• 观众数量：约60,000人
展会展品范围
• 食品区: 肉和肉制品、牛奶和乳制品、鱼类和鱼产品、烘焙工业产品和糖果、水果，蔬菜，蘑菇及其制品、饮用水和饮料、油制产品、有机食品、咖啡，茶，药草，香料，干果和坚果、烈酒和酵母行业的产品、葡萄酒产品、麦芽产品。
• 设备和技术区: 专业厨房设备、餐厅，酒吧和咖啡馆的设备、酒店客房和浴室设备、酒店接待设施和设备、会议中心和培训中心的设备、酒店休闲区设备、酒店和美食的新技术、工作服、清洁用品。
展会现场
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展会展馆图
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01 行业价值：超越贸易的洞察平台
POLAGRA的价值不仅体现在商业交易上，更在于其对中东欧酒店餐饮业发展趋势的深刻洞察和引领。
• 专业观众：展会吸引的不仅仅是寻求新产品的买家，更包括渴望获取灵感、把握行业脉搏的专业人士。
• 知识分享：
• 在食品技术区（FOODTECH），专家会议将探讨行业监控和成本控制的最新解决方案。
• 在**酒店餐饮区（HORECA）**的核心烹饪区，将举办波兰美食界最负盛名的比赛——波兰烹饪杯，吸引大量餐馆老板、厨师和酒店经理。
• 商业匹配：展会设有特邀买家计划，精心设计的商业匹配机制，大大提升了参展效率和商业合作的可能性。
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02 未来趋势
从行业趋势来看，2026年的POLAGRA预计将继续关注以下几个方向：
1. 可持续与环保
环保解决方案在酒店餐饮设备领域的应用将更加广泛。
2. 数字化转型
智慧厨房、智能管理系统等技术将进一步普及。
3. 本地化与全球化结合
产品策略将更加注重满足当地消费者偏好，同时具备国际竞争力。
展会同期的专业论坛和研讨会将深入探讨这些趋势，为行业参与者提供前沿的洞察和实用的解决方案。
展会展位图
9平米标准展位
光地摊位
酒店用品排期表
