爱士堡典藏小麦精酿啤酒
爱士堡工厂的酿酒经验自1679年开始，专业酿酒，成就精酿品质。爱士堡严格遵守德国1516纯酿法，采用德式传统上发酵艾尔工艺。
爱士堡典藏小麦精酿啤酒
原料:水、小麦麦芽、啤酒麦芽、啤酒花、酵母
酒精度:5.5%vol
原麦汁浓度:12.3°P
IBU苦度值:10
慕尼黑麦芽带来更强烈的麦芽香味，独特的蜂蜜焦糖味，麦香浓郁、口感厚重。原料来自于德国当地农场2月播种到7月份收割都严格遵守自然原则，麦芽在烘焙坊中通过温度,湿度控制自然发芽。啤酒花来自世界著名的啤酒花种植基地，品质酒花给啤酒带来馥郁热带水果的香气。选用德国当地井水，水源甘洌清澈，采用新鲜酵母,不重复利用，发酵的过程中酵母激发并提升酒体香气，果香和麦香交织，馥郁绵长。
品鉴记录
闻起来有一些酸味，还有一种烟熏的味道；酒体比较浊；气泡入杯的时候有一些，但消散比较快；入口有一丝杀口感，麦芽味道比较明显。
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