展会核心信息
• 展会时间：2026年11月02日~11月05日
• 开馆时间：每日 09:00 - 18:00
• 展览行业：酒店用品
• 主办单位：英国励展博览集团
• 展会地点：法国 - 巴黎 - 巴黎凡尔赛门展览馆
• 举办周期：一年一届
• 展览面积：约220,000㎡
• 展商数量：约1200家
• 观众数量：约80,000人
展会展品范围
• 酒店厨房设备: 商用厨房设备、电磁炉、燃气灶、咖啡机、榨汁机、和面机、馒头机、切菜机、菜馅机、商用烘焙、制冷设备、糕点设备、冰激凌机设备、自助餐设备等
• 酒店餐饮用具: 商用餐具、厨具、纸杯、餐桌用品、餐具、餐盘、酒杯、餐饮服务用具、不锈钢锅、咖啡杯、一次性餐盒、垃圾桶、塑料袋等
• 酒店房间用品: 电话机、本夹、文件架、垃圾桶、收纳箱、一次性日用品、客房用纺织品、浴袍、拖鞋、制服、干洗袋、地毯、墙纸、挂件、摆件、窗帘、装饰品、日历、镜子等
• 酒店家具: 桌子、椅子、沙发、餐厅酒吧家具、装饰材料、指示牌、灯具、灯箱、酒店设备用品、垃圾桶、户外家具、户外休闲用品等
展会现场
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展会展馆图
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01 展会规模与行业地位
EQUIPHOTEL每两年一届，2026年展会规模再创新高：
• 展览面积：10万平方米，覆盖厨房设备、餐饮技术、空间设计、食品饮料等全产业链；
• 参展企业：预计超1600家，涵盖法国赛博集团（SEB）、德国RATIONAL、意大利Lavazza等国际头部品牌，以及中国盈拓、韩国三星等新兴市场代表；
• 专业观众：目标吸引8万名全球买家，包括连锁酒店集团采购总监、米其林餐厅主厨、独立精品酒店业主等高端决策层。
展会主办方励展博览集团（Reed Expositions）数据显示，往届参展商平均获客转化率超30%，其中中国企业在中高端厨具、节能设备等领域表现尤为突出。
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02 三大核心主题
1. 数字化转型：从“工具升级”到“模式重构”
后疫情时代，欧洲酒店餐饮业加速智能化转型。展会特设“科技与未来酒店”专区，重点展示：
• 智能厨房设备：如具备物联网功能的商用烤箱，可实时监控能耗并自动调整烹饪参数；
• 无接触服务系统：包括AI点餐机器人、自助入住终端等，助力企业降低人力成本；
• 数据驱动运营：通过大数据分析优化菜单设计、库存管理，甚至预测客流高峰。
案例：法国雅高集团（Accor）将在展会现场演示其与西门子合作开发的“智慧餐厅”模型，通过传感器网络实现从食材采购到餐厨垃圾处理的全流程数字化管理。
2. 可持续发展：从“环保合规”到“价值创造”
欧盟《绿色新政》推动下，可持续已成为行业刚需。展会新增“绿色解决方案展区”，聚焦：
• 环保材料：如可降解餐具、再生塑料制成的酒店家具；
• 节能技术：包括热泵制冷系统、太阳能厨房设备；
• 循环经济模式：如厨余垃圾转化为生物燃料、旧家具翻新再利用等。
数据：据巴黎旅游局报告，2025年法国酒店业可持续采购市场规模已达120亿欧元，且以每年15%的速度增长。
3. 体验经济：从“标准化服务”到“情感化连接”
在体验经济时代，展会首次引入“沉浸式体验实验室”，展示：
• 空间设计创新：如模块化酒店客房、可变形餐厅布局；
• 感官营销技术：通过香氛系统、定制背景音乐增强品牌记忆点；
• 文化IP融合：如与当地艺术家合作打造主题餐厅，或引入非遗美食体验。
趋势：贝恩咨询调研显示，78%的Z世代消费者愿意为“独特体验”支付溢价，这倒逼企业从产品供应商转型为“体验设计师”。
展会展位图
9平米标准展位
光地摊位
酒店用品排期表
