粮食企业采购台账是记录粮食企业采购活动全流程的电子化文档。用于系统化管理采购数据，优化供应链并提升决策效率。其核心作用是对采购数据的追踪，成本控制和供应商进行管理。
采购台账是包含采购名称、数量、金额、产地、毛重、皮重、水份、出糙率、容重、时间等关键信息的电子化记录，涵盖供应商姓名、身份证号、手机号、银行卡号、付款记录等全流程数据.
采购台账图
数据集中管理：实现采购车辆、供应商、订单等信息的统一归档与实时调取，支持多维度分析（如按车辆属性、供应商绩效等）。
车辆上磅以后，毛重皮重系统自动抓取，根据系统自设的规则自动生成采购单，规则通常包含前缀、日期格式、流水号位数、是否重置等，确保采购单编号唯一、可追溯、规范，减少人工录入错误与跳号。
并且能进行实时拍照，保留采购车辆上磅时的影像备查。
风险控制：实时追踪付款状态、验收情况，辅助财务审计和供应商绩效评估。
