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Valentine's Day
旦说古今中外事 咫尺天涯又何妨
旦说无妨第 58讲
《去欧洲酒庄，与葡萄酒约会》
上课小贴士
ABOUT this class
时间：4月22日周六晚20：30
主讲嘉宾：李鑫Paco
上课地点与登录方式：腾讯会议APP
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会议室ID：55569327049
你还可以在本课程结束大约一周后登陆粤听APP，注册会员后关注“旦说无妨网络课堂”，便可反复回看相关课程回放。
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课程简介
Paco老师将从葡萄酒入门知识入手，介绍葡萄酒定义分类、酿造技术、酒标识别以及品鉴方法。课程中，我们将跟随老师的镜头与描述，畅游欧洲数个小众却不失品味的知名酒庄，比如西班牙阿里亮酒庄、法国拉格泽特酒庄、开辟者城堡酒庄以及意大利百隆堡酒庄，领略不同产区因自然环境的不同，所产葡萄酒所具有的独特风味，听他讲讲那些关于酒庄和酿酒师的奇闻轶事，相信你对葡萄酒与酒庄的认知与理解会更加深入与丰富。
Paco老师会为葡萄酒品鉴与收藏爱好者们提供关于若干实用的温馨贴士，让爱学习的小伙伴都能够喝到真正的心仪好酒。如果你对葡萄酒文化充满好奇，如果你是葡萄酒的忠实粉丝或收藏达人，就一定不要错过这节课，它会让你更加理解葡萄酒，这会是一个春风沉醉的美丽夜晚。
嘉宾简介
李鑫Paco，中国传媒大学导演系毕业，曾先后在浙江电视台、上海电视台、广东广播电视台工作。英国葡萄酒与烈酒品酒师，三家进口葡萄酒公司的CEO。一个因喜爱葡萄酒而弃文从商的电视导演，一个懂酒爱酒时尚爱玩的葡萄酒商人。抖音号“三金哥寻酒记”。
【小贴示】
在课后的互动环节可向老师提问互动，课程结束后的十天内视频录像会上传粤听APP的《旦说无妨网络课堂》IP，敬请关注。
【粤听登录方式】
1、 手机下载粤听APP后注册会员，搜索“旦说无妨网络课堂”专用帐号并关注这个帐号，这样可以在课堂开课或上新时收到手机提示信息。
2、 回看课程方式：登录粤听APP，在手机屏幕右上角点开人头图标，进入自己的会员帐号，点“主播”可找到已被自己关注的“旦说无妨网络课堂”，并在这个帐号内找到相应课程观看。
《旦说无妨》&《旦美集》
“旦说古今中外事，咫尺天涯又何妨”。《旦说无妨》是一个面向全体复旦校友（简称“旦友”）的公益性网络课堂，2020年4月由一群旦友共同发起，并义务担任管理员。从2023年起，这个借助网络平台开办的公益课程调整为每月一堂课，课程着力于校园教育短板的生活美学，倡导学习型社群，力求让每个人活得更有趣，精神世界更丰沛。目前规划与已经实施的课程内容涉及文化艺术、历史心理、生活美学、运动健康等方方面面。授课老师有大咖名人也有新新人类，而且以旦友为主。2020年9月下旬起，又与国内著名的艺术文化教育机构“梨花公社”合作，隔天在一个复旦校友学习专群开办艺术文化类讲座。“旦说无妨”平台的日常运维所需经费则主要来自旦友与各界友人的捐赠。
“心之所寄，旦美云集”。各界人士对《旦说无妨》运营维护经费的支持主要通过《旦说无妨》的姊妹平台《旦美集》在微信群的拍卖活动实现。《旦美集》(Danmate’s Fair)是服务于旦友的网络互换互动平台，为旦友提供闲置物品自由交换流转服务。“旦美集微信群”是一个供旦友互动、对个人生活与文化用品实现断舍离的转转会，有专门的活动规则，并由旦友义工进行日常维护管理。《旦美集》定期为旦友提供闲置美物拍卖活动，（旦友通过提前报名方式提供拍品参与拍卖，欢迎旦友们踊跃参与，互通有无，盘活存量。凡旦友皆可通过已在“旦美集微信群”的校友引荐加入这个旦友社群，并请阅读了《旦美集》拍卖规则后再参与微型小拍卖。让我们一起学中玩、玩中学，让生活更多彩，让生命更丰厚。
请扫描二维码关注《旦说无妨公益课堂》、《FD旦说无妨》两个公众号，更多旦友活动等您参与。
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配图来源：旦说无妨网络课堂
文字：旦说无妨管理员
排版：快乐的小助理
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