
在食材配送行业,采购不合理、配送效率低、结算流程繁琐、溯源难度大等问题,长期困扰着学校、配送服务商、监管部门三类核心主体,不仅影响运营效率,还存在食品安全管控隐患。

智慧云链以全流程数字化管理为核心,覆盖采购、配送、结算、溯源等各个关键环节,聚焦核心需求,为客户提供专业化、可落地的解决方案,推动食材配送行业规范化、高效化发展。
“关于智慧云链”
“智慧云链”核心价值,在于实现食材流转全流程的透明化、智能化、标准化管理,打通从食材产地到终端使用的全链条,消除各环节信息壁垒,针对性提供解决方案,专业性与实用性。

采购环节:依托大数据分析能力,整合客户需求、食材消耗规律、生成精准采购计划,避免盲目采购;
配送环节:优化路线规划,搭配物联网监控设备,实现配送全流程可视化追踪;
结算环节:自动同步订单、验收、配送等相关数据,完成自动对账核算,减少人工干预;
溯源环节:建立食材全生命周期溯源体系,从产地、采购、加工、配送到验收,每一个环节的信息都可实时查询。

构建起“采购有计划、配送有保障、结算有效率、溯源有依据”的全流程管理体系。
一、针对学校
——科学采购、高效验收,实现食堂透明管理

学校食堂食材管理存在采购无计划易浪费、纸质验收低效易出错、管理不透明缺乏信任三大痛点;
推出 “科学采购 + 高效验收 + 透明管理”专属解决方案,精准破解痛点,保障食堂规范化运营。

01
智能采购计划减少浪费
结合用餐人数、消耗数据、季节及保质期等因素自动生成精准采购计划,明确食材品类、数量、规格与采购时间,杜绝食材浪费、降低采购成本;
系统实时同步食材市场价格,助力竞价高性价比供应商,让采购合规高效,破解采购需求不明、定价依据不足难题。



02
扫码验收免纸质记录
验收人员无需手工填写单据,手机扫码即可快速核对食材、供应商等核心信息,一键确认验收后系统自动留存记录;
减少人工误差、提升验收效率,实现验收流程数字化存档,契合食品安全管理要求,替代纸质记录、降低人工成本。


03
联播屏公示增强师生信任
食堂设联播屏,系统实时公示菜谱、食材溯源、检测报告及工作人员健康证等信息;
直观呈现食材安全与人员资质,消除信息壁垒、增强师生信任,同时落实公示要求、接受全程监督。
针对配送服务商
——订单整合、冷链保障,实现快速结算


学校食堂食材管理存在采购无计划易浪费、纸质验收低效易出错、管理不透明缺乏信任三大痛点;
推出 “科学采购 + 高效验收 + 透明管理” 专属解决方案,精准破解痛点,保障食堂规范化运营。
01

多校订单整合分拣,效率提升30%
多校订单整合分拣,按品类、配送路线等分类汇总,电子秤直连系统自动称重计价,分拣效率提升 30%;
保障食材按时按质按量送达,解决分拣难、效率低问题。

02

冷链温湿度实时监控,保障食材新鲜
冷链运输、仓储设备加装物联网温湿度监控设备,数据实时上传平台,超标自动报警,及时处置;
保障食材降低损耗,落实冷链食品安全管控要求。


03

分拣效率低下
系统自动同步订单、配送、验收数据,自动对账核算并生成报表;
减少对账误差、缩短对账周期,加速资金流转,解决对账繁琐、回款慢的核心痛点。
针对监管部门
——实时监管、风险预警,实现跨部门协同

监管部门食品安全监管存在监管范围广、配送环节多致无法实时监管,风险发现不及时、响应慢,部门数据分散形成 “数据孤岛”、协同监管难等痛点,影响监管效能;
为此提供“实时监管 + 风险响应 + 跨部门协调”解决方案,提升监管精准度与效率。

1
大屏可视化呈现区域食安数据
搭建区域食安监管可视化大屏,整合辖区学校、配送商全流程数据图表化呈现;
实现食安监管一屏统管,提升监管效率,构建全域覆盖监管格局。

2
风险自动预警,响应时间缩短80%
系统内置食安风险预警模型,实时监测采购资质、冷链温湿度等多类风险点,自动预警并推送含处置建议的信息;
风险响应时间缩短 80%,实现食安风险早发现、早处置。

3
对接多部门数据,打破“数据孤岛”
打通市场监管、教育、卫健等多部门数据接口,实现食安相关数据互联互通共享;
打破数据孤岛,提升跨部门协同监管能力,形成监管合力,构建多方协同共治的食安监管新格局。

无论是学校的食堂规范化管理、配送服务商的降本增效,还是监管部门的精准监管,“智慧云链”通过全流程管理功能,提供全方位支撑,助力食材配送行业高质量发展,守护群众“舌尖上的安全”。
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