茶叶品质在于色、香、味、形的呈现与丰富活性成分的保留。然而，传统高温烘干等工艺虽然成本低、效率快，不可避免导致茶叶颜色褐变、香气逸散、热敏营养受损，且成品含水量高，影响长期存储。茶叶冷冻干燥机的出现，为高端茶品提供了解决方案。
一条完整的茶粉冷冻干燥机生产线覆盖从原料到成品的全过程。整体工艺链路：首先是前处理系统，囊括茶叶预处理、配茶、浸泡萃取（如冷萃、热萃）、净化灭菌、浓缩等，最后装载托盘。放入冷冻干燥机，冷冻干燥机会先利用隔板快速预冷冻（可达<-60℃），保持真空环境与低温；随后升华干燥去茶汤种的水分至低含水量（通常<5%），确保茶粉颜色、香气和营养等的保留。最终进入后处理系统称重包装。
FZG系列冷冻干燥机生产线依据不同茶类（绿茶、红茶、菊花、普洱、花茶、果茶、人参茶等）可进行参数微调适应不同的茶，茶粉冷冻干燥机生产线是一个系统性的品质解决方案，能够将高端茶叶的 “色、香、味” 以冻干茶粉保留。
