1月25日至27日，矿区举办年货展销会。在矿区文化中心活动现场，汇集了来自全区的年货礼盒、非遗手工艺品、特色农副产品等不同种类和价格的商品，吸引市民选购。
黄焖鸡块、熟猪耳朵、老盐柠檬茶等美食、饮料备受青睐，“乌金味道”年味区挤满了前来品尝的消费者。“乌金味道”是矿区2025年打造的区域餐饮品牌，它以美食为纽带，串联起矿区百年工业文化与传统饮食技艺。
“这道海南椰子鸡滋味鲜美，汤汁入口清甜，搭配特色蘸水，更能凸显鸡肉的鲜嫩口感，而且价格十分实惠。”消费者张洋品尝过后，打算买一些回去给家人尝尝。花颜庭院家宴曾在去年“乌金味道——舌尖上的工业记忆”烹饪大赛中获二等奖。在此次展销会上，他们根据线下渠道以及抖音平台销量，选择了店里“热度”高的海南椰子鸡做成“年味”礼盒。消费者只需打开包装，将食材放进锅中稍作加工，便能尽享美味。
此次展销会一共设置了4个区域，在“乌金味道”年味区，大家可以现场品尝购买地方特色美食；在“团圆食礼”熟食礼盒专区，各式熟食整齐陈列，多款定制礼盒套餐可满足消费者多元化需求；在“年味吉品”百货区，摆满了矿区特有的农产品、老式零食和家居礼品。尤其是在“非遗匠心”文创区，本地手工艺品和文创礼品年味浓郁，赢得消费者青睐。
阳泉舞风筝沙画艺术有限公司负责人武丰珍带来了“马上轻松”“马上发财”等马年系列手工沙画作品。这些作品巧妙地将憨态可掬的小马与松树、元宝、白菜等元素相结合，寓意讨一个好彩头，受到青年消费者的喜欢。
一旁的矿区零工市场展台陈列着色彩缤纷、造型多样的“扭扭棒”手工作品。这些作品皆出自矿区纤手织梦创意坊的宝妈和待业青年之手。矿区纤手织梦创意坊通过技能培训、非遗技艺传承等途径，开展相关培训超700人次，已成功促成714人就业。
矿区商务局相关负责人表示，此次活动旨在搭建一个高效便捷的供需对接平台，既能满足企事业单位集中批量采购的需求，为消费者提供高品质年货的选购途径，还可进一步激发节日消费市场活力。
（魏君烨）
来源：阳泉日报
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