第三届哈尔滨冰城美食节
暨年货大集圆满启幕
冰雪为媒年味浓 会展赋能消费旺
1月31日，由市商务局和贸促会指导，哈尔滨马迭尔文化旅游投资集团和亚泰东方会展（北京）有限公司主办，会展博览公司承办的第三届哈尔滨冰雪美食节暨冰城年货大集在哈尔滨国际会展中心正式启幕。本次活动以“舌尖寻味·年货纳福”为核心，创新“冰雪+美食+文化+消费”融合模式，汇聚超300家优质企业、上万种年货好物，打造集“游、购、食、娱”于一体的沉浸式新春消费场景，为冰城百姓与八方游客献上一场年味十足、烟火气满满的新春盛宴。活动将持续至2月9日，共计十天，成为哈尔滨冰雪经济与春节消费深度融合的重要载体。
年货大集活动详情
-HAPPY NEW YEAR 2026-
会展博览公司依托专业会展运营经验与资源整合能力，对本届哈尔滨冰城美食节暨年货大集进行全流程策划、统筹与执行。本次展会展览面积超10000平方米，精心规划老字号展区、特色食品展区、乡村振兴展区、精品年货团购区、民俗文化区、酒水饮品区六大主题板块，既囊括秋林里道斯、哈肉联等本土老字号经典年货，也汇集龙江优质农产品、全国地域特色美食、非遗手作好物与新潮年礼，实现传统年货与潮流好物全覆盖，满足市民一站式采购需求。
活动现场年味氛围拉满，新春民俗元素与冰雪特色深度融合。从熏鳇鱼等龙江珍馐硬菜，到锅包肉、铁锅炖等地道风味，展现了龙江食材的独特魅力。
美食体验区人气爆棚，酸菜炖白肉、香辣羊蝎子等特色炖菜现场烹制，香气弥漫全场，市民游客排队品尝、现场采购，各类特色美食展位订单不断，充分释放冬季消费活力。 民俗文化区成为活动另一大亮点，剪纸、糖画、传统手作等非遗技艺现场展演，让逛大集、购年货成为传承传统文化的新春仪式感。同时，展会配套推出惠民促销、转发有礼等互动活动，进一步提升市民参与度，让市民在烟火人间中感受幸福滋味，让游客在冰雪盛宴中记住哈尔滨的独特年味。
截至目前，展会首日便吸引数万市民游客到场，各类年货销售额持续攀升，参展商与市民反馈热烈。 本届哈尔滨冰城美食节暨年货大集是会展博览公司践行“会展+文旅+消费”融合发展理念的重要实践，通过专业化运营、场景化打造、多元化供给，既为本土企业搭建展示展销平台，助力乡村振兴与老字号传承，也为市民游客提供高品质年货采购与文化体验服务。未来，会展博览公司将持续深耕会展经济，培育更多具有冰城特色的节庆会展品牌，以专业运营赋能城市消费升级，为哈尔滨冰雪经济与文旅产业高质量发展注入新动能。
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哈尔滨会展博览有限公司
编 辑：刘明丽
设 计：张广麟
审 核：程 名
