2026白酒行业大反转!库存清完、股价爆涨,年轻人都开始喝了
要说2026年初最让人意外的行业,白酒绝对算一个!前两年还在喊“库存压得喘不过气”“价格倒挂卖不动”,这才刚开年,画风直接180度大转弯,经销商仓库里的货终于清得差不多了。茅台价格悄悄涨了,股市里白酒股集体涨停,就连年轻人都开始喝白酒了,只不过喝的是低度的、小瓶的。先说说最让经销商松口气的库存问题。前两年逛烟酒行,老板们总抱怨“货堆得比人还高,卖出去一瓶比登天还难”,那时候整个行业的库存普遍都在3个月以上,有的小品牌甚至压了半年的货。但到2026年1月,情况彻底变了,行业库存降到了1.5个月的安全水平,相当于刚到货没多久就能卖完。茅台的库存更夸张,撑死也就1.5个月,五粮液、泸州老窖也才2个月左右,就连之前压力大的次高端品牌,库存也回到了3个月的临界值。有华北的经销商说:“终于不用天天琢磨怎么清库存了,现在敢正常进货了,心里踏实多了。”库存一清,价格自然就稳了。之前最头疼的“价格倒挂”,也就是终端卖价比厂家指导价还低的情况,现在基本看不到了。飞天茅台散瓶批价涨到了1540元,比2025年低点涨了8%,终端店里卖1600-1700元,而且还经常断货,i茅台(官方APP)上1499元的官方价根本抢不到。五粮液普五、国窖1573的批价也稳定在850元和800元,经销商终于有利润可赚了。不过这价格也不是一刀切,高端酒稳得住,中端酒在涨,低端酒反而更灵活了,50-200元的自饮款卖得最火,增速都超过10%了。更刺激的是股市,1月29号白酒板块直接“炸了”。中证白酒指数一天涨了9.79%,成交额突破600亿,20家白酒上市公司里19家涨停,就连茅台都涨了8.61%。有人开玩笑说:“前几天还在骂白酒股跌得惨,今天账户直接回血,这波反弹来得太及时了。”其实这背后是大家对行业的预期变好了,一方面春节快到了,请客送礼的需求上来了,另一方面宏观政策也在提振消费,资金都觉得白酒行业的“拐点”到了。不过也有专家提醒,股市涨得欢,终端消费还得看春节旺季的实际表现,不能盲目跟风。这波回暖最让人意外的,是年轻人开始喝白酒了。以前总说年轻人不喝白酒,觉得度数高、口感烈、老气,但现在不一样了,Z世代带动着低度酒、小瓶酒爆火,抖音、小红书上相关搜索量涨了320%。20-35岁的年轻人里,42度及以下的低度酒占比都到41%了,五粮液、洋河的低度款增速超过30%。这些酒度数低、入口顺,有的还加了果味,不管是露营、居家微醺还是朋友小聚,都适合喝,而且小瓶包装方便携带,价格也不贵,完全戳中了年轻人的需求。除了产品变了,卖酒的方式也大不一样了。以前白酒靠经销商层层铺货,现在厂家都在自己下场做直销。茅台的i茅台(官方APP)直营收入占比都超35%了,元旦上线1499元的飞天茅台,9天就新增270万用户,直接冲上APP商店榜首。五粮液在抖音自播占比超60%,泸州老窖搞“百城千店”,单店月销涨了300%。传统经销商也在转型,以前靠差价赚钱,现在开始做私域、搞直播,私域转化率能到8%-12%,比以前坐店等客强多了。有经销商感慨:“以前是厂家把货卖给我们就完事,现在得跟着厂家学数字化,不然真的要被淘汰了。”不过行业也不是全面向好,分化越来越明显。头部品牌越做越大,中小企业日子还不好过。2025年白酒企业已经减到887家,亏损面36.1%,未来3年大品牌的市场份额还会继续增加。那些没品牌、没技术的小厂家,只能靠低价竞争,慢慢就被挤出市场了。而且现在消费者也越来越理性,不再盲目追求大牌,而是看品质、看性价比,配料表干净的纯粮酒更受欢迎,68.5%的消费者愿意为纯粮酒多付15%的溢价。总的来说,2026年白酒行业终于走出了前几年的低谷,库存清了、价格稳了、年轻人也来了,但是躺赢的日子早就过去了。头部品牌靠品牌和创新领跑,区域酒企得靠差异化立足,经销商得学会数字化卖货。对于普通消费者来说,选择更多了,高端酒有面子,中端酒有品质,低度酒、光瓶酒性价比高,总能找到适合自己的。至于这波回暖能不能持续,还得看春节旺季的动销情况,让我们拭目以待吧!每日分享更多的酒水知识,教你从酒花、挂杯到口感,一眼辨真伪、精准识好酒,告别买酒踩坑烦恼,稳稳喝上纯粮好酒!这是一个专注酒水的频道,少喝酒,喝好酒,舒心选酒,安心品酒!回复加入“酒商群”。获取更多酒水行业深度分析与科学选酒指南,让您远离酱酒市场套路,轻松选到优质纯粮酱酒,做懂酒、会选酒的消费者。