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白酒出海加速:中国酱酒世界行揭开序幕!

作者:本站编辑      2023-04-18 04:50:50     68

出发了!暌违三年,酣客老王再度率团出访欧洲,开展中国酱酒与世界烈酒的正面交锋与全面对话。

让全世界爱上中国酱酒,让全世界享受中国品质。在“白酒出海”的议题先后登上地方与全国两会并愈演愈烈之时,在“白(酒)洋(酒)之争”逐渐成为各大社交媒体及短视频平台的火爆话题时,酣客君丰静悄悄地搞了个大动作——携中国酱酒出海,走访各国酒厂。

在与西方名酒的交锋与交流中用中国传统文化体系中的语汇与叙事向全世界酒友展现全面真实立体的中国白酒形象为中国白酒弭谤正名彰显中华民族文化自信


2023年4月17日上午,北京首都国际机场,几抹高粱红映入航站楼。伴随着熹微晨光,行李箱上酣客君丰独特的金黄色双人脸标志,折射着缕缕光辉。

这是一趟注定载入中外酒业历史的行程

01

源起:一场中国品质的力证

自鸦片战争以来,中国被迫开放国门,洋货走进中国。长期以来,国人对于舶来品大有盲目崇拜之嫌。“国外的就是领先的,国际的就是最好的……”这样的声音背后,潜伏着中国人多年以来的“不自信”心理。

然而,改革开放已经43年,中国已经甩掉了过去贫困落后的帽子。在经济、贸易、文化等方面,中国都已经接轨世界,并在很多地方优于国外。

中国品质一定落后于国际品质吗?中国品牌真的无法战胜洋品牌吗?中国产品难道无法与国外产品媲美吗?

酣客老王大声疾呼“极致主义”“价值回归”“为国兴业”!在新媒体各大平台,酣客老王讲述中国白酒之美,为中国品质据理力争,却遭遇众多博主的唏嘘与讽刺,他们眼里的中国白酒无疑还是守旧文化的代表。

图 酣客老王

于是,为了向中国酒友证明中国品质,为了展现中国新消费品牌实力,为了弘扬中国品质文化的能量,酣客老王决定来一场说走就走的旅程:中国酱酒世界行!

02

出征:中国酱酒向世界走来

精兵简员,轻车熟路,旗帜鲜明,行李整洁。随行的四面红底白字队旗上,分别写着“中国酱酒世界行”“中国好酒出贵州”“仁怀产区酱香正宗”“让全世界爱上中国酱酒 让全世界享受中国品质”。一声清脆的快门声响起,高粱红的人群与宣言,一同被定格在首都机场二楼。

图 酣客老王带队“出征”欧洲

在接下来为期24天的时间里以酣客老王为首的酣客君丰代表团将访问荷兰比利时法国西班牙葡萄牙意大利等国受邀出席布鲁塞尔烈酒协会雅文邑白兰地行业管理局等行业尖端组织会议考察阿姆斯特丹干邑塞图巴尔马德拉岛格拉帕等多个世界名酒产业中心就中国酱酒与多品类洋酒的产业发展工艺技术历史文化进行全面交流

这并非酣客第一次走出国门早在2017酣客便在国内率先开启国际游学项目在酣客总社的组织下每年都有数百名“酣亲”集体走访全球发达国家到多个行业的先进企业考察学习至今已走过日本德国法国和英国2000“酣亲”与酣客老王一同增长见识拓展生命丰富经营认知增强知识储备满载而归。

这一次是疫后时代的首度出行,酣客老王带着全新的使命再出发。

03

纾困:中国白酒的内忧外患

近代以来随着国门被打开世界各国的类产品鱼贯涌入中国当中国白酒在国际化道路上步履蹒跚的时候洋酒已经在中国市场站稳了脚跟在一系列市场机制的作用下中国成为国际化的酒类市场
贸易国际化,意味着挑战与机遇并存。聚焦当下,挑战尤甚。

国家统计局与海关的数据显示,2021年,中国白酒出口1.602万千升,出口额36.44亿元,分别占当年中国白酒总产量与产值的0.22%、0.6%,不足行业份额的1%。另一份数据显示,中国白酒产量占全球烈酒产量近40%,但在国际市场的份额却不足8%,且主要消费群体仍集中在海外的华人华侨,始终无法融入世界主流消费圈及文化圈。

一方面仰仗着先进的品牌包装技术和市场营销理念洋酒不断蚕食着中国消费市场已经对中国白酒市场形成合围之势另一方面国外市场也在有预谋有计划地对中国白酒出海进行封锁

例如中国加入WTO时,将酒类列为普通消费品,而其他国家将酒类列为特殊商品,致使中国酒类进入其他国家壁垒重重。海外各国关于烈酒管理的政策法律差别很大,按照本国法规将白酒归类于不同品类酒精饮料,执行不同的进口检验和关税标准,导致中国白酒的出口成本高企,再加上不少国家对中国白酒征收高额关税,削弱了中国白酒在国际上的竞争力。

反观国外酒类,进入中国却轻松得多,资料显示,2022年,我国酒类累计进口51.56亿美元,出口15.06亿美元,贸易逆差36.5亿美元,其中烈酒进口22.8亿美元、白酒出口7.16亿美元,贸易逆差为15.64亿美元。不同的贸易政策,直接导致洋酒与白酒在国际化方面的“天壤之别”。

作为世界上历史最悠久最复杂对感官冲击最美妙的蒸馏酒白酒积淀着丰富的技术与文化底蕴却始终没能在世界烈酒舞台上获取应有的话语权与其说应该愤怒不如说应该奋起

近年来随着中国综合国力的不断提升中国白酒的海外影响力却并没有迅速扩大除了海外政策的封锁贸易地位不对等政策关卡等,还来自业内外的各种舆论争议甚至攻击。

其中最为明显的一个社会感知就是近期“年轻人不爱白酒”的言论甚嚣尘上

在社交媒体上年轻人分享着酒吧或夜店花里胡哨的酒精饮品打卡记录着蹦迪狂欢的生活方式吐槽着庸俗油腻的中年人酒桌文化仿佛在年轻人眼里白酒文化就是势力虚伪强权的象征

这种来自文化认知上的打压对中国白酒业的发展造成了严重影响也误导了许多人对于中国白酒品质看法

图 踩曲

除此之外,还有一些语焉不详、出处不明的针对中国白酒的各类非议。如,针对白酒勾调工艺,民间传言“现在的白酒都是勾兑出来的”;又如,针对白酒的制曲工艺,又有带着恶意引导倾向的观点大肆宣扬“用脚踩出来的酒不能喝”。实际上,勾调是中国白酒生产非常重要的技术环节之一,而踩曲是白酒品质保障的必要工艺在确保原料品质和严格遵循酿造工艺流程的前提下,两者均不会影响白酒的品质,也不会产生健康与卫生问题。

酒业的一系列恶性事件,让很多消费者对白酒产生了误解,怀疑白酒的质量,甚至“谈之色变”这些带有明显反智主义色彩的内容有意地误导中国消费者对中国白酒产生抵触反感的情绪白酒无品质不如喝外国酒”这种谬论趁虚而入摇身一变成为“真理”欺骗了不少酒民

面对国际化入侵、贸易壁垒以及污名化打压,中国白酒的口碑与市场均受到严重挤压,纾困之举势在必行。

04

突围:酣客君丰的厚积薄发

中国白酒的真相是什么白洋之争的背后是什么在中华民族伟大复兴的道路上在弘扬民族文化的时代中面对内忧外患我们有必要揭开洋酒的面纱展现全面真实立体的中国白酒形象以正视听

此次率团出海访问酣客君丰有备而来

中国白酒是劳动的创造更是文化的产物,拥有绝对的“文化自信”。白酒品牌在冲刺国际化的路上,都离不开“文化”二字。

白酒如何讲好中国品牌故事,提高自主品牌影响力和认知度,真正走出去让“世界共享”,一直是行业关注的焦点。

图 酣客君丰酱香之旅

白酒“出海”,文化输出是根本,创新方式很关键。酣客老王开发出“玩酒十三招”,以此为工具,让全世界真正感受中国白酒魅力,带领中国白酒走向世界各大酒厂,向欧洲6大烈酒产区发起挑战!

从荷兰杜松子酒原产地,到比利时布鲁塞尔烈酒协会,再到法国干邑地区,以及葡萄牙、西班牙、意大利各大酒庄,探索中国白酒与西方洋酒的差异,解读中国白酒乃至中国品质的优势,向全世界证明:中国品质,也可以世界领先!

酣客君丰,作为白酒新文化代表,至今已积累数百万字的中国白酒文化类图书200多部中英文酱酒主题影片超过300“FFC”线上课程还拥有150多项专利。

与此同时,酣客老王IP短视频成为中国品质的传播渠道,上百条视频作品,获得全网超过1000万线上观众的关注

酣客老王一边反对《柳叶刀》的不科学论证,传递真正的健康饮酒理念;一边与众多洋酒KOL针锋相对,为中国白酒振臂高呼;一边还要应对网友质疑,向大众弘扬真正的中国品质、白酒文化!

有网友说中国酱酒虽好但也应该低调向洋酒学习营销和品牌树立也有网友说崇洋媚外的心理暗示需要很多代人去改变国货当自强从做好产品开始希望国人能更多地爱上自己民族的品牌并为自己民族的文化感到自豪这需要很长时间很多能做实事的企业共同去努力

图 酣客君丰酒厂园区

此次中国酱酒世界行,是酣客君丰“白酒出海”的远航之旅,也是新时代白酒文化的“中国名片”,更是向世界展现中国品质的绝佳时机。

不难预见由中国酱酒世界行引发的中国酒业品牌竞相出海将会逐渐形成合力帮助中国白酒从不同文化与文明的差异性中获得想象力和创新性打开新的成长空间

酣客君丰作为国际化道路上的践行者、引领者,有望开启第二条增长曲线,成为中国新消费品牌的代表!

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