2026年土耳其国际食品饮料展
展会信息
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Foodist
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展览时间：2026年09月01-04日
展览地点：土耳其伊斯坦布尔图亚普会展中心（TÜYAP Fair and Congress Center）
展览周期：每年一届
展会官网：foodistexpo.com
中国组展方：瑞邦展览
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Intro
展会介绍
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Foodist作为土耳其规模最大、最全面的食品与饮料类国际展会，得到土耳其食品平台（TFP）、Tuyap展览集团及ALZ Group的强力支持，买家专业度极高。展会将汇聚来自全球的食品制造商、进口商、经销商、品牌商及大型零售渠道，向全球展现土耳其食品行业的发展潜力，助力各方搭建全新商贸合作桥梁，是全球食品品牌布局中东欧、东欧、中亚与中东市场的黄金节点。
在土耳其食品平台（TFP）的统一框架下，土耳其出口商大会（TIM）下属的谷物、豆类、油籽及制品行业委员会，以及各相关出口商协会、土耳其食品与饮料协会联合会（TGDF）、土耳其外食服务供应商协会（ETUDER）等行业机构强势集结，共同参与本次展会，共同推动食品行业未来发展，进一步巩固土耳其作为全球食品贸易供需核心枢纽的战略地位。
往届数据：
展商数量：1000＋
国际采购代表团：100＋
观众来源覆盖国家及地区：120＋
02 市场分析
Market Analysis
土耳其食品市场
土耳其拥有8600万人口、横跨欧亚大陆，兼具欧洲消费水平与中东市场的快速增长潜力，是全球食品企业公认的战略性新兴市场。随着经济恢复与消费者对高品质食品需求攀升，土耳其食品行业近年来持续扩张。
据Statista最新数据显示，2025年土耳其食品市场规模预计将达到1,600亿美元以上，其中休闲食品、饮料、乳制品、冷冻食品及即食食品增长尤为突出。其食品进口依赖度仍保持在约20%的高水平，这意味着诸如休闲零食、饮料、调味品、水产、速冻食品、保健食品等品类均存在明显市场缺口。
土耳其餐饮和零售行业同样快速发展。根据Mordor Intelligence数据，土耳其food service市场将从2024年的138亿美元增长至2029年的240亿美元，预计年均增长率达11%以上。这为中国供应链强、上新快、性价比高的食品企业带来了巨大的B2B配送与渠道合作机会。
从贸易结构来看，中国已成为土耳其的全球第三大贸易伙伴，也是其在亚洲的第一大进口来源国。中国出口至土耳其的食品主要包括：油籽类、速冻蔬菜、调味料、非酒精饮料、糖果与休闲食品、食用菌等品类。这些产品在当地零售渠道与餐饮渠道增长迅速，具有高接受度和较强的价格竞争力。
总体来看，土耳其食品市场具有以下显著优势：
1.人口基数大+消费升级明显：年轻人口多，消费频次高，进口食品接受度强。
2.市场缺口清晰：冷冻食品、健康食品、饮料、休闲食品等品类供应不足。
3.进口依赖度高：约20%的食品靠进口填补，高品质产品需求增长明显。
4.通往欧洲&中东的双通道：在土耳其拿到渠道，就等于同时打通欧盟、西亚、北非市场。
5.中国产品竞争力强：供应链成本低、品质稳定、包装优良，深受渠道商欢迎。
在这样的背景下，食品企业参加Foodist Istanbul，不仅能深入土耳其本地市场，还能接触辐射整个中东、北非、独联体与南欧的买家，是中国食品品牌拓展海外市场的优选平台。
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Exhibition Sections
展品范围
食品饮料添加剂
食品：农副产品、罐头食品、食用菌、绿色健康有机食品、冻干食品、乳制品、调味品、豆制品、方便食品、粮油制品、食品原辅料及添加剂等；
饮料：碳酸饮料、果味饮料、含酒精饮料、 啤酒和混合啤酒饮料,葡萄酒和起泡酒，原料等；
甜食、糖果、糕点及坚果
面包食品、饼干、蛋糕、糖果小吃、巧克力及制品、休闲食品、冰淇淋、冰冻甜点；
冷冻食品
冷冻水果和蔬菜、冷冻肉、冷冻即食餐、冷冻烘焙食品、冰淇淋、冷冻乳制品、冷冻产品的原料和辅助剂；
水果蔬菜
特色沙拉、新鲜水果和蔬菜、水果和蔬菜罐头,干果和脱水蔬菜；
肉类及水产海鲜
家禽及肉类制品、肉类便利产品、原料和辅助剂；鱼、贝类、海鲜；
食品加工设备
各类食品加工技术和机械：饮料（含果汁、酒）、水、食品、食用油、焙烤食品、糖果、乳制品、方便食品和膨化食品、肉类加工制品和技术及装备；冷冻食品、冰淇淋及制冷技术和设备；厨房加工设备；配件、测试与测量、自动化控制设备等；
包装材料及设备
各类包装技术、包装机械、包装材料（塑料包装材料、纸包装材料等）、灌装机械；各种封口机、贴标机械、真空包装机械、捆、裹包机械、自动计量、充填包装机械、打包机、塑料容器包装机械、包装机械控制设备及检测机械等；
食品服务及技术
服务：厨房技术、配电系统/台面和服设备；冲洗、清洁和处理技术；制冷技术，信息和计费系统；
技术：饮料技术、糖果技术、冷却和冷藏、食品包装技术，食品加工技术，测量和调节系统。
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