作为亚洲颇具影响力的精酿啤酒专业展会，CBCE 2026将汇集从酿酒原料、装备制造到终端消费的全产业链资源，为从业者提供一站式商贸与交流平台。以下是展会的基础信息：
展会名称：第十一届亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会 (CBCE 2026)
举办时间：2026年4月7日-9日
举办地点：上海新国际博览中心
主办单位：纽伦堡会展（上海）有限公司
预计规模：展览面积约20,000平方米，预计约400家展商，吸引超18,000名专业观众
展品范围
精酿啤酒及饮料：各种风格的精酿啤酒、果味啤酒、无醇啤酒、特殊风味啤酒、精酿啤酒相关的软饮及非酒精饮料
酿酒原料：大麦芽、小麦芽、特种麦芽、啤酒花、香料酵母菌、株添加剂、稳定剂、澄清剂
酿造设备与技术：麦芽粉碎机、糖化锅、煮沸锅、发酵罐、储酒罐过滤设备、冷却系统、灌装线、包装设备
质量控制与检测：微生物分析设备、化学分析仪器、品质监控软件与系统
包装与设计：标签设计与印刷瓶盖、瓶塞包装、设计与解决方案
酒吧与餐厅设备：散装啤酒分配系统、冷藏设备、保鲜柜、啤酒龙头、酒杯
市场推广与品牌建设：广告与营销服务、社交媒体、策略咨询、品牌形象设计
教育与培训：酿酒技术培训、啤酒品鉴课程、行业认证与资格考试
展会亮点与热点趋势
丰富的同期活动：展会将举办包括国际啤酒酿造峰会、专业论坛、品鉴会和新品发布会等多场活动。例如，精酿啤酒ODM论坛将探讨供应链效率与共赢模式，精酿推广论坛则聚焦品牌塑造与产品创新。
跨界融合探索：展会特别关注精酿与餐饮的搭配，新增 “精酿厨房系统” 体验，并吸引了休闲零食等品牌的加入，共同构建“酒+餐”生态。
聚焦行业热点：低酒精和健康化饮品是当前热点之一。此外，智能化酿造设备 和精酿品牌的年轻化创新 也将是展会关注的方向。
上届回顾：
CBCE 2025（亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会）于4月17日在上海新国际展览中心圆满落幕。以“跨界·融合”为主题，展览面积达 18,000 平方米，聚集 296 家参展商，较去年增长 14%。观众数量达 28,691 人次，涵盖 39 个国家的海外观众，充分彰显了CBCE作为行业枢纽的强大吸引力。
展期3天集中呈现10+场同期活动，内容包括2025国际啤酒酿造峰会、布鲁塞尔啤酒挑战赛获奖酒款品鉴会、欧洲之星获奖酒款品鉴会、中国轻工业出版社新书推介会、CBCE中国精酿之旅版图、CBCE 2025“云逛展” 与线上直播访谈、VIP晚宴暨“布鲁塞尔挑战赛”中国区颁奖典礼等。
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