
当下的白酒行业,正站在一个前所未有的复杂十字路口。
一边是“强者恒强”的马太效应愈发显著,茅台、五粮液等头部大牌鲸吞了全行业90%的利润;另一边是Z时代的新消费群体的需求日益多样、饮酒频率下降22%的严峻现实……
一边是价格倒挂、库存冒尖的沉重包袱,经销商陷入“卖一瓶亏一瓶”与“不卖更亏”的两难;另一边是低度潮饮、精酿等新兴品类以超过10%的年增速持续蚕食传统市场份额……

几乎所有人都确定,过去那种“扩产能、压渠道、提价格”的模式已经难以为继,可我们难以确定的是,新的增长逻辑又是什么呢?
从加库存到求生存

我们先来看两组最新数据。
最近,国家统计局发布了白酒规模以上企业2025年1月到11月累计产量321.5万升,同比下降11.3%。行业数据显示,白酒20家上市公司2025年前三季度的渠道库存总额达1706.86亿元,同比库存增长11.32%。
两个11.3%(生产减少↓,库存增加↑),看似矛盾的宏观数据,揭示了一个深刻的市场转向:一个由“抢份额、抢渠道、抢资源”驱动增长的时代已经结束,一个“深经营、深用户、深场景”为核心逻辑的新周期已经全面展开。

市场上反馈的信息也是如此。
糖酒通近期走访华北、华南的线下市场,很多经销商反映,一线名酒不挣钱也得卖,二线名酒不亏钱也得卖,三线自营产品价格便宜但没有知名度又卖不出去,不仅现金流没了,信心也没了……
此外,酒类市场的新品牌、新品类、新概念层出不穷:酱香热后的“清酱、柔酱、大兼香”,年轻化浪潮下的“微醺、利口、国潮”。每个故事都很动听,但不知道哪条赛道真正通往未来……

另一端,酒企们也把“渠道创新、场景创新与品类创新”视作创新的主要方向。直播电商、社群私域、体验馆等新渠道方兴未艾;在香型融合(如大兼香、清雅酱香)和酒体风格(如柔派酱香、中度酒)上的细分创新,也正开辟新的市场赛道。
但问题也随之而来:面对浩如烟海的信息与选择,品牌方如何让有价值的创新被看见?
经销商又如何从纷繁复杂的“创新泡沫”中,精准识别出具备长期价值的“潜力股”?
对行业而言,未来的价值增长点,究竟藏在哪些趋势里?
回归本质 定位价值

面对错综复杂的酒类市场,面对行业的诸多痛点,每年成都春糖的酒类核心区——大成宾馆,也不再满足于仅仅搭建一个线下展会,而是旨在打造一个发现、并放大行业创新价值的权威平台。
糖酒通隆重发起 “中国酒类价值新选主题展”,并重磅推出 “价值新选·先锋榜”评选——这不仅仅是一次评选,更是一次贯穿展前、展中、展后的全周期价值发现之旅。

我们将聚焦行业目光,筛选出那些在以下维度表现卓越的品牌与产品,为春糖乃至全年的行业走向,提供一份清晰、可信的“价值导航”。
“价值新选·先锋榜”设立五大奖项,分别指向未来价值的核心维度:
年度价值新锐品牌奖: 表彰那些不为旧规则束缚,以全新品牌理念、商业模式或用户连接方式,开辟新赛道的挑战者。
年度最具渠道关注价值奖: 这不是销量榜,而是“信心榜”。由全国核心经销商、超商联合提名与评审,选出他们最愿意代理、最看好在渠道端动销的新品。
年度趋势产品设计奖: 聚焦产品本身。奖励那些在口感创新、酒体设计、饮用体验上具有突破性,并能引领消费趋势的产品。
年度视觉美学先锋奖: 酒是品味的载体。奖励在包装设计、视觉体系、文化表达上具有高级审美和独特辨识度的品牌。
大会组委会特别推荐奖: 由主办方及行业权威专家团,联合提名奖励那些在综合价值或某一特殊贡献上,足以成为行业年度标杆的杰出案例。
在变革中心建立共识

在充满不确定性的调整期,信任与效率变得空前重要。
大成宾馆位于成都春糖的酒水核心区,是数十年来酒业巅峰盛会的见证者,2015年至今,无论行业冷暖,古井贡酒都将这里作为其春糖最重要的战略支点,逐渐成为大成的标志性名片之一。

大成宾馆多年来的成熟运营和形象,传递给行业一个清晰的信号:这里不是短线炒作的舞台,而是着眼于长远价值的品牌与寻求稳定利润的经销商相遇的地方。
“别人在参展,我们在成交”,大成宾馆已不仅是一个会期展示窗口,还是一个兼具行业话语权和流量赋能的价值新高地。

能来到这里的,多是目的明确、寻求深度洽谈的专业人士。这为我们创造一个摒弃噪音、聚焦产品与价值本身的高浓度沟通场提供了可能。
更重要的是,“价值新选”系列活动的核心是贯穿展前、展中、展后的全周期运营。
大成宾馆不仅发布榜单,更将围绕上榜品牌与核心经销商,举办一系列聚焦“动销方法论”、“区域深耕实战”、“用户运营案例”的闭门研讨会。
来这里,不仅是寻找产品,更是为了寻找共识,确认坐标。亲眼见证一份权威价值榜单的诞生,与榜单背后的价值创造者们深度连接。
破局之路 就在脚下

白酒行业的未来,是一条“分岔路”。
第一条老路通向过去的惯性:内卷、消耗、在存量市场中零和博弈。
第二条新路则通向共识指引的方向:回归用户、深耕价值、在创新中共同生长。
2026成都春糖,我们邀请每一位不甘于内卷、致力于创新的行业同仁前来,参与大成宾馆“价值新选”主题展,一起在第二条新路上携手前行。
这条新路荆棘密布,挑战空前,但也正因如此,才蕴含无限生机与伟大机遇。而那些敢于率先打破路径依赖,脚踏实地深耕用户价值,真心实意倾听市场声音的先行者,必将率先品尝新纪元的醇美佳酿。
破局之路,已在脚下。
今年成都春糖,我们一同在大成宾馆,在深度调整的迷雾中,以专业与远见,共创并奔赴酒业的下一个价值未来。
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