贵州一厅长,公开喊话,你就知道酱酒行业的寒冬有多寒了
贵州省商务厅厅长陶平生在一次公开会议上喊话说“喝酒本身是一种文化，也是一种情绪消费”、“开心要喝一杯，不开心也得喝一杯”、“跟你投缘才跟你喝酒，不投缘不跟你喝酒”。不是这位厅长说的话有多么真知灼见，而是作为一省的高官，在“史上最严戒酒令”政策的高压态势下，他为何要公开挺身而出，为贵州酱酒说两句公道话？懂政治的朋友都知道，在谈酒色变的“最严戒酒令”高压态势下，谁都不愿意拿自己的政治前途与“最严戒酒令”的国策有那么一点点相左的表现，正确的为政之道应该是避而远之、三缄其口，除非万不得已。贵州酱酒行业真到了万不得已，需要厅长这样的高官出来公开喊话么？确实是的：钛媒体APP2024年11月就报道“茅台镇酒厂大面积倒闭”、“茅台镇90%酒厂减产停产”
新浪财经有过报道“2025年初，中国酱酒行业迎来剧烈震荡——茅台镇70%的中小酒企产能停产
”
闪电新闻2025年12月22日报道，贵州茅台镇白酒一条街多家店关门。
去年年底，网传国台酒业陷多重困境，仁怀市长陈清松率队到国台数智酒业集团现场办公，协调解决企业发展中遇到的困难和问题；无忧酒业资金链断裂、暴雷；众多在茅台镇新投资的厂、窖池纷纷停工……
也就是说，贵州酱酒产业除了茅台、习酒外，普遍已经病入膏肓、难以为继了，再不救治，怕是真要玩完。
都说酱酒行业利润高，如今却哀鸿遍野，是不是有点颠覆三观。其实，任何行业，所谓高利润，都只存在于头部，二三线甚至白牌也就20%-40%左右的低毛利，经不起一点风吹草动，一旦遇到行业瓶颈或者政策限制，大多都难以为继。以前茅台一瓶难求，喝惯了酱酒又难卖到真酒的消费者，溢出的消费需求转到一些中小酒厂，也还能搭着有点汤喝。现在茅台价格一路下跌，自己都快撑不住了，哪还有什么溢出的消费需求，只能转型做低利润的平价口粮款。比如我们，现在做平价口粮款，十几的毛利，勉强维持生存，哪有什么利润可言。大多数酒厂和从业者，也都是能撑一天是一天，不知道还能撑多久。编辑：觉诚品牌中心
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