张文星|文
4月8日，2023年全国春季糖酒会举办地四川成都已经人山人海，几十万糖酒食品厂商再次从全国各地聚集于此，感悟酒香、重温友情、寻觅机遇，通过美食充分感受疫情结束后蓉城火辣辣的生活。
与全国糖酒会同期，同样是在4月8日，距离成都1500公里之遥的山东菏泽，由鲁酒领军企业、中国新名酒代表企业——花冠酒业举办的第五届牡丹春曲节盛大开幕，全国各地几十万游客赏牡丹、品春酿、观酿酒工艺、畅玩牡丹园，感受中国酒文化的传统魅力。
一城，一花，一酒。这届牡丹春曲节，花冠酒业以“花”为媒，借力于丰富多彩的线下活动和情真意切的“花冠表达”，不仅再次点亮了菏泽这座古城，也再次塑造了中国新名酒创新典范！
一城，一花，一酒
千年古城菏泽，旧称曹州，历史文化亘久深厚。古城特有的风土，孕育了“曹州牡丹”的千年留香；古城特有的文化底蕴也时刻润泽着牡丹的高贵典雅脱俗之美。
花冠美酒植根于这座城，名字亦取自牡丹“花之冠”之意，1981年，花冠人取“牡丹乃花中之王”的寓意，注册了“花冠”商标，出产的花冠老窖、花冠特曲等产品风靡菏泽；曲为酒之骨血，花冠美酒的不可复制的灵魂，就来之于“牡丹春曲”；同样，这个古城的文化底蕴也时刻给予着花冠美酒永远取之不竭的创新灵魂源泉。一花、一酒，来之于古城，反过来又传播古城、传递古城、释读古城，成为古城走向全国、走向世界的两张靓丽名片。
据1993年齐鲁书社出版的《菏泽市志》载：菏泽别称曹州，山东省辖地级市，位于鲁西南部，与苏豫皖三省接壤，有“花乡水邑”、“中国牡丹之都”美称。菏泽历史悠久，是中华民族的发祥地之一。早在四千年以前的新石器时代，先民就在这里繁衍生息，渔猎耕种，创造着古代人类文明。至今，菏泽大地仍保留着许多原始社会的历史遗迹，比较著名的有牡丹区安邱堌堆、曹县安陵堌堆、郓城县肖堌堆、东明县窦堌堆、定陶县官堌堆、鄄城县历山堌堆等。
史载，菏泽牡丹的栽培历史悠久，古有“曹州牡丹甲天下”的美誉。菏泽牡丹栽培始于隋，兴于唐宋，盛于明清，以花大、型美、色艳著称。名著《聊斋志异》中有多篇取材于“曹州牡丹”的名作。菏泽目前拥有曹州牡丹园、百花园、古今园、中国牡丹园、天香公园等10余个牡丹观赏园区。
在中国白酒行业，以“花”为意象的白酒品牌不在少数，或酒曲，或风格，或文化，或品质，但唯有花冠酒业，做到了品牌、文化、产品、酿酒工艺，与牡丹文化的融合贯通。每年谷雨时节，花冠酿造人就会去采集菏泽牡丹中，稀有珍贵的黑、绿牡丹的花瓣、花蕊及牡丹根皮，牡丹元素混合小麦、大麦、豌豆来组成制曲原料的科学配伍。如此，花冠酿酒人为了采集到牡丹中神奇的天香之气，从牡丹花瓣、牡丹根皮的选择开始，到润料、粉碎、糅合搅拌、压曲成型、入室培养、生霉、挂衣、起火、验收十大步骤，有条不紊，才能造就了一块块合格牡丹酒曲，才能使得花冠鲁雅香美酒，尽得中国牡丹“国色天香”的风骨柔情。
五年五届，
花冠牡丹春曲节塑造中国新名酒创新典范！
经过长期研判和审慎思考，2019年3月于成都全国糖酒会现场，刘念波董事长提出了足以震撼行业、持续推动行业发展的“中国新名酒理念”及“新老名酒双轴发展”的格局架构，得到了业内强大的、持续的喝彩和呼声，而这种充分肯定的呼声，不仅仅来自于“中国新名酒”品牌群体，也包括“老名酒”。
长期以来，花冠酒业能成为中国新名酒强力代表，不是说出来的，是几十年如一日、踏踏实实、一步一个脚印走出来的、做出来的，是靠对行业、对市场、对社会的持续创新贡献，得到行业、市场、社会认可的。
众所周知，不间断持续二十余届的花冠中华储酒文化节，是花冠的首创；从2002年开始，花冠人开行业之先，在重阳节当天隆重召开第一届花冠储酒文化节，一直坚守到现在，成为了全行业内诸多酒企运作储酒文化的一个伟大节日。除此之外，鲁雅香储系列、柔酒大师系列经典产品的推出、品牌诠释，创新多多；已连续盛大举办五届的花冠牡丹春曲节，更是花冠酒业结合自身品牌、地域历史及曹州特有牡丹文化而打造的企业又一专属大IP，塑造了中国新名酒创新典范！
春风拂面牡丹开，好酒伴随春曲来。“牡丹春曲节”是花冠酒业在每年牡丹花开之时，邀来各界宾朋齐聚一堂，将赏菏泽牡丹、品美酒花冠，以及大众消费者喜闻乐见的文化娱乐融为一体的大型盛会。作为鲁酒品牌大IP，花冠酒业2019年举办了首届牡丹春曲节，此次为第五届花冠牡丹春曲节。今年的牡丹春曲节与以往不同，更强调与线下消费领袖的互动，更强调消费者的参与感，活动现场游客们可参与品酒，老酒闻香、DIY调酒、储存美酒等体验环节，还可扫码参与云游活动。
五年五届，“牡丹春曲节”促成了花与酒的完美结合。将牡丹文化与白酒文化相互交融，相互提升，实现双品牌驱动，向大众展示了花冠美酒独有的传统酿制技艺魅力的同时，也彰显着中国新名酒创新典范！
花冠2023年新表达，再次引发行业深度关注
从2018年左右开始，花冠作为中国新名酒代表，每年在成都召开的全国春季糖酒会现场由刘念波董事长发表的“花冠表达”，会前都会引发行业的深度期待，会后更会引发行业的深度关注。今年，刘念波董事长将场地由成都移往2023世界牡丹大会现场，意料之中，2023年“花冠表达”再次引发行业深度关注！
4月8日上午，2023世界牡丹大会以“创新、发展、合作、共享”为主题的主论坛在菏泽会盟台隆重举行。活动现场，花冠酒业董事长刘念波表示：牡丹不仅是菏泽靓丽的名片，也是人们心目中的花之冠。作为菏泽人，我们以家乡为荣，以牡丹为傲！
刘念波董事长指出，“好产品，自己会说话”，集颜值、内涵于一身的花冠美酒，或包装、或口感都让人过目不忘。牡丹文化节期间，菏泽几乎所有的高端宴会上，甚至街头巷尾的餐馆里，到处闪现着花冠的身影，它以菏泽特产的身份，款待五湖四海远道而来的嘉宾们。
刘念波董事长强调：文化，在传承中才能创新，也唯有在创新中才能发展。花冠从2002年开始，把“储酒工艺品质文化”“重阳节庆文化”和“感恩许愿文化”合三为一，连续举办花冠“九九”储酒节暨中华储酒文化节，至今已连续举办21届，坚持每年储存2000吨以上的高品质原酒，累计储存量超过4万吨，开创了江北储酒之先河，推动了业内储酒之热潮,更为今天花冠年份酒发展战略的实施，积累了富贵的原酒资源与品质保障。让花冠有了文化名片的深刻烙印。
一朵花的传奇背后，是一座城的蝶变；一滴酒的传承背后，是一个品牌的匠心酿造。近年来，花冠酒业不断探索“白酒+文化旅游”模式，形成了独具花冠特色的主业与关联产业互动互补的发展之路。
刘念波董事长表示：未来，花冠酒业以匠心的态度向四方宾朋致敬，实在做人，认真酿酒，唱响牡丹品牌、促进文旅升级、做强幸福产业、加快动能转换。把“天香牡丹”和“花冠美酒”这两大名片持续完美展示，让更多的世界各地宾客能有机会赏菏泽牡丹的芬芳、品花冠美酒的醇厚。
