开红酒时,瓶塞断了怎么办?
相信有饮用葡萄酒习惯的朋友,或多或少都碰到过开橡木塞葡萄酒时,不小心将瓶塞弄断的情形。面对一瓶好酒却不从下嘴,想必是最令人郁闷的事情,为了避免这样的惨剧发生,提前学几招还是有必要的啦。

回形针法:准备2个回形针,把回形针除了里部的U型部位都掰直,分别将回形针保留下来的U型端贴着酒瓶和软木塞的间隙插入,旋转到能够卡在木塞底部,再把露在瓶塞外端的回形针缴在一起,再使劲向外拉,慢慢的拔出木塞。强烈推荐这个方法,因为基本上不会存在酒的品质被破坏的情况,而且开瓶过程也比较轻松。
螺钉开酒法:找一根干净的较长的螺钉,把它按进瓶塞的中央,小心不要把瓶塞顶进去,然后用力扭动螺帽将瓶塞拔出,或者使用钳子、羊角锤将它拔出。
尖刀开酒法:找一把又细又长的刀,将刀尖插入瓶塞并且捅穿它(注意刀尖尽量不要碰到瓶中酒液以免污损),然后旋转刀把慢慢将瓶塞拔出。

