近日，由金蜜蜂智库主办的“第十八届中国可持续发展信息披露国际研讨会”在京召开。作为本次论坛的重要成果，责扬天下正式发布《金蜜蜂中国企业可持续信息披露研究（2025）蓝皮书》。蓝皮书基于“金蜜蜂中国企业可持续发展报告评估体系”，对纳入评估的3100份可持续发展报告进行系统分析，揭示中国企业可持续发展报告的最新特征和发展趋势。
据介绍，从2009年开始，责扬天下便建立了“金蜜蜂企业社会责任报告评估体系”，搜集中国大陆每年发布的所有社会责任报告，纳入“金蜜蜂社会责任报告数据库”，根据“金蜜蜂企业社会责任报告评估体系”对报告进行系统评估和研究，发布年度研究报告。截至2025年，金蜜蜂累计评估近30000份报告，发布17份“金蜜蜂中国企业社会责任报告研究”，并于2017年起，由中国社科文献出版社出版系列《金蜜蜂中国企业社会责任报告研究(蓝皮书)》，成为中国可持续信息披露的风向标。
近期，金蜜蜂微信从《金蜜蜂中国企业可持续信息披露研究（2025）蓝皮书》中摘取了生物多样性信息披露、性别平等信息披露、外资及港澳台企业可持续信息披露等专项研究成果，分享给读者，受到普遍欢迎。今天，我们分享给读者的则是中国食品行业企业可持续信息披露的阶段特征及发展建议。
截至2025年9月30日，通过企业主动寄送、企业官方网站下载、企业官方网站查询等方式，我们共收集到食品行业（含乳制品）企业发布的社会责任报告/可持续发展报告/环境、社会及管治报告等206份。
分析发现，从报告发布次数上看，发布社会责任报告10次以上的食品行业企业达到36家，发布社会责任报告5—10次的食品行业企业有42家；报告发布主体方面，民营企业数量达到104家，其次为国有控股企业，外资及港澳台企业有所下降，共14家；从发布报告名称来看，发布ESG报告（含年报嵌入ESG报告）的企业数量最多，共有112家，发布社会责任报告的企业数量为51家，发布可持续发展报告的企业数量位列第三，共有43家；在参考标准方面，其中137家企业参考了GRI Standards，89家企业参考上交所指引，75家企业参考深交所指引，53家企业参考联合国全球契约，14家企业参考港交所指引。
食品行业企业报告的平均得分略高于中国企业报告平均得分，与2024年报告得分相比有所上升，报告整体质量处于追赶阶段。从报告六个维度得分来看，食品行业企业的社会责任报告在实质性、创新性、可读性、可比性四个维度的得分率高于中国企业社会责任平均水平。完整性得分率、可信性得分率低于中国企业整体报告平均得分率。
特征1：报告整体处于追赶阶段，标杆企业引领食品行业高质量发展
特征2：报告实质性表现良好，但在完整性和可信性方面存在提升空间
本年度，食品行业企业社会责任报告实质性平均得分率高于中国企业社会责任平均得分率，反映出食品行业企业越来越重视对利益相关方实质性议题的管理与披露，并持续推动履责内容披露的深入和责任理念融入企业战略，积极回应利益相关方关切。
但完整性、可信性得分率低于中国企业社会责任报告完整性和可行性的平均得分率，其中在CSR专家评价、信息来源和独立第三方验证等方面得分率较低，食品行业企业需要在这些方面进行加强。
特征3：注重报告创新，披露行业特色议题
本年度，食品行业企业社会责任报告创新性平均得分率高于中国企业社会责任报告平均得分率。在内容方面，食品行业企业更多关注具有行业特色的议题及利益相关方关注议题。
特征4：报告参考依据以GRI Standards为基础，注重参考监管要求
特征5：产品质量与安全仍是食品行业披露的重要议题
食品行业企业在报告中全面披露企业在食品安全管理体系、质量管理体系、供应链管理体系等方面的实践做法，为消费者提供安全可靠、营养健康的食品，回应消费者对于产品的核心关注。
建议1：深入对标ESG最新标准，进一步提升报告的前瞻性和专业性
对于中国食品行业企业而言，应持续关注可持续信息披露趋势和同业领先实践，深入对标新的信息披露要求，围绕治理、战略、影响、风险和机遇管理、指标与目标四个核心内容进行报告可持续信息披露质量的提升。同时，在可持续信息披露过程中，积极探索和深入研究“四支柱”框架下的各项要求及“双重重要性”分析方法，不断优化、完善、创新可持续信息披露的内容与形式，在实现自身高质量发展的同时，推动行业整体进步，引领可持续信息披露的新潮流。
建议2：强化可持续发展管理，将可持续发展融入企业运营
建议食品行业企业持续强化可持续发展管理，在建立可持续发展管理架构的基础上，明确各层级的具体分工与职责，并建立常态化的沟通汇报机制，确保可持续发展相关规划与行动在公司各层面得到有效贯彻和执行；结合企业实际将可持续发展融入公司现有的中长期战略规划之中，或制定公司的可持续发展整体战略以及关键议题如气候变化的专项战略，并通过战略实施将可持续发展融入公司业务决策流程；此外，可尝试将部分关键的可持续发展绩效与高管薪酬挂钩，加强对管理层履责的监督。
建议3：聚焦ESG风险与机遇分析、拓展供应链信息披露，提升报告完整性
建议4：强化对ESG议题的目标管理，加强可持续发展绩效的披露
建议食品行业企业结合公司实际情况设定具体的指标和目标，对自身ESG措施及成效开展系统评估、分析和绩效报告。明确地设定和披露自身在ESG方面的中长期目标，并制定和开展具体实施计划和进度安排，在过程中加强对绩效的跟踪评估，形成可量化、可溯源、可衡量的ESG绩效指标，为ESG管理提供反馈。
建议5：发挥报告的第三方鉴证作用，提升食品行业报告透明度和可信性
中国食品行业企业应增强ESG报告第三方鉴证，一方面有助于验证报告中的数据和信息的准确性，减少企业在报告编制过程中可能出现的偏差和失误，并且持续改进企业信息披露水平，不断提升报告质量和管理水平。另一方面，独立、客观的外部验证能够帮助企业在多个市场满足监管要求，规避合规风险，进一步增强利益相关方信任度，赢得更好的发展机遇。
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