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红酒打开后,木塞直接扔掉?里面隐藏的秘密,没看你就输了

作者:本站编辑      2023-04-05 16:56:42     24

作为世界上受欢迎的饮品之一,红酒受到世界各地的青睐。

在中国,越来越多的人喜欢喝红酒,红酒入口舒适度好,在一定程度上对皮肤也有好处。因此,许多年轻人和女性更喜欢喝红酒。

好喝的红酒看欧洲,欧洲各国看法国。法国的红酒如何想必不用多说。

很多人说,法国所酿造出来的红酒都充满着浪漫主义色彩,所以很多年轻人在选择红酒时更倾向于法国红酒。

这款限量版干红葡萄酒经过精心设计,手感很好,好酒经得起时间的考验,可以常温在阴凉处保存,在3-5年后依旧香浓可口,酒香四溢。

有过喝红酒经验的人应该都知道,红酒跟白酒、啤酒都不一样,喝白酒或者喝啤酒时可以选择一口闷,但如果喝红酒时也采用这种方法,那肯定会受到嘲讽,说明你根本就不懂得喝红酒。

其实,喝红酒是非常讲究的。首先,倒入杯中的红酒也要适量,既不能过多,也不能过少,大概在杯子的1/3处。然后,缓慢摇晃杯子,这样做的目的即为了醒酒,也为了让红酒的口感变得更好。

有些不喜欢喝红酒的人觉得这种喝法一点也不爽快,他们更喜欢一口闷;而有些爱喝红酒的人却觉得是一种享受。

另外,红酒瓶上的软木塞可不要随便扔掉,它对红酒也有一定的作用。

其实,生活中的大部分人都是不懂红酒的,只是单纯觉得红酒好喝,或者为了彰显的社会地位以及涵养。

不懂红酒的人有一个很明显的特征,他们在打开红酒后会直接把软木塞扔掉。但实际上这个软木塞可不能随便乱扔,留着这个软木塞你能发现很多隐藏的秘密。

秘密一:软木塞也是有质量好坏之分的,更为关键的是软木塞的质量如何,直接决定了红酒的质量。因此,想要判断一款红酒的品质如何,那看软木塞就可以了。

不同品质的红酒所选用的软木塞也不一样。

其中,上等的软木塞就是天然塞,如果红酒瓶上的木塞是这种的话,那就说明这种红酒是高端酒,即使塞上几十年,红酒的口感也不会变差,只会更纯正。还有一种软木塞是贴片软木塞,使用这种木塞的也是高端红酒。

因此,大家在买酒的时候一定要注意观察木塞品质的高低。

除了天然塞和贴片软木塞以外,填充塞也是供红酒使用的,是用木粉压制而成的,只是使用这种木塞的红酒都比较廉价,口感跟品质也都比较差。

秘密二:透过红酒瓶上木塞也能看出红酒的年份。

有红酒收藏经验的人应该都知道,红酒在储存放置的时候都是横着放,这样红酒瓶里的酒液就会浸湿木塞。若木塞被浸湿的部分比较短,那说明这瓶红酒的年份比较短;反之木塞被浸湿的部分比较长,那说明这瓶红酒的年份比较久 。

秘密三:红酒不仅在喝的时候很有讲究,就连木塞的长短也很有讲究。

不同类型或品质的红酒所使用的木塞长短也不一样。质量好的红酒会选择较长的木塞,这样是为了保证红酒在密封的时候减少酒瓶内的空气进入。

红酒知识分享到这里就结束了,看完以上这些是不是觉得自己对红酒的认识又加深了一些。其实,关于红酒方面的知识还有很多,有想继续了解的小伙伴可以接着往下看~

这款红酒来自于法国的玛莎诺娅庄园,是14度限量版干红葡萄酒,在酿造条件方面非常的严格,也是玛莎诺娅酒庄的匠心之作。

选用外观好、粒粒饱满圆润的赤霞珠葡萄品种。它们是通过酿酒厂独特而古老的酿酒工艺发酵而成的,经过多年的窖藏,每一口都是精华,香气浓郁,味道纯正 ,一打开瓶盖,瞬间打开你的味蕾,是吃西餐的必备选择。

红酒的倒酒技巧

倒酒时,应先从主人的右侧开始倒酒,注意女士和长者优先。倒酒时,应该让每位客人都能看见酒的标签。

酒杯总是放在客人的右侧,所以酒也是从客人的右侧开始倒。倒酒时,一般白葡萄酒倒入酒杯的2/3处,红酒倒入酒杯的1/3处。

酒太满,举杯都困难,更别说观色闻香,留出一定的空间让酒的香气聚集在杯口,让酒的香气散发出来。

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