Q：如何缓解葡萄酒中的涩味？
A：涩味，或者是更准确的说是一种葡萄酒带来的紧涩口感是人类味觉对单宁的最直接感受，是葡萄酒层次感和丰富葡萄酒口感不可或缺的一大要素，也是葡萄酒陈年能力的直接保障。初饮葡萄酒的人可能无法习惯这种感觉，建议先喝白葡萄酒，尤其是甜白葡萄酒来逐渐适应，体会葡萄酒带来的丰富感受。
此外，可以通过醒酒的方式来缓解酒的紧涩口感，同时搭配到合适的食物，也可以中和一些涩味。
玛娜干红是由广益葡萄酒行从法国卡奥尔产区进口的单品马尔贝克葡萄酒，由于葡萄单宁含量很高、果香浓郁，所以未经橡木桶酿造。最佳醒酒时长需要一个小时。
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