
文字 & 编辑丨Sampson X.
图片丨四川省酒业集团有限责任公司
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2022年是中国烈性酒挑战赛CSC自成立以来醉为特殊的一届赛事。在坚持疫情防控的原则下,2022CSC评审工作调整为远程评审模式。虽然评比形式有所改变,但挑战赛的初心不变,始终坚持以市场导向为评比标准。2022CSC经过远程评审、分数统计和校对工作,最终共有96枚奖牌诞生!
全场最高分“黑金奖” 2枚
“最佳性价比” 1枚
“最佳颜值包装” 2枚
“铂金奖”16枚、“金奖”26枚、“银奖”49枚
评审结果由来自北京的流通经销、商超零售、餐饮和行业媒体领域的评委结合“酒水品质”、“产品包装”、“酒瓶设计”及“性价比”四大维度综合评定选出。
从2月14日起,每周二至周四,【中国好酒品】栏目每天推出一款获奖产品介绍。一起看图识“英才”!

今天,我们为您特别介绍
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2022中国烈性酒挑战赛-金奖
【 川酒集团金松煮酒臻酿 】



赵金松 ⭐️
博士,教授级高级工程师,硕士生导师,川酒研究院院长。
长期从事酿酒技术科研和教学工作,撰写了《泸型酒技艺大全》《中国酒及酒文化概论》《小曲清香白酒生产技术》《白酒品评与勾调》等多部学术专著,发表论文60 余篇,获得授权专利12 项,完成10多项国家和省部级重点科研课题。
研究成果获省科技进步一等奖1项、三等奖3 项,市科技进步二等奖3项、三等奖1项。先后获得“第十四届四川省青年科技奖”、“四川省创新标兵”、“泸州青年五四奖章”、“泸州市酒城科技领军人才”“泸州市学术技术带头人”等荣誉称号。
担任中国食品科学技术学会食品真实性与溯源分会理事,中国酒业协会固态白酒原酒委员会尝评专家,四川省科青联常务理事,四川省食品科学技术学会常务理事,四川省食品安全专家委员会委员,国家固态酿造工程技术研究中心副主任…………
品牌介绍 ⭐️
中国川酒的酿造技艺,发源于江阳,兴在唐宋,盛极元明清三代,见证了两千多年的王朝更替和时代变衍。
川酒集团-金松煮酒以中国首届白酒酿造博士后,教授级高级工程师,川酒研究院院长赵金松为品牌代言人,重新定义两千年传统酿制技艺,以个人对中国酒及酒文化、泸型酒技艺的新认知,打造新一代浓香型白酒典范品牌。
产品介绍 ⭐️
酒味浓香:醇香浓郁,清冽甘爽,饮后尤香,回味悠长。
酒质甘冽:入口细腻,口感甘醇,空杯留香,酒香绵长。
重磅揭晓丨2022中国烈性酒挑战赛CSC榜单揭晓

