4月中旬，一年两届的全国糖酒商品交易会即将在四川成都拉开帷幕。素来有着中国食品行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会，始于1955年，是中国历史最为悠久的大型专业展会之一。随着今年疫情政策的全面放开，经济逐渐复苏，消费市场回暖，市场信心得以持续增强。值此时机，2023年春季糖酒会即将盛大启幕。在糖酒会举办之际，西麦食品（002956）也即将携最新大健康产品亮相蓉城，营造健康膳食新理念，为消费者、经销商带来一波健康生活新风潮。
2023年4月7日-11日【成都西藏饭店二楼蜀香乘中餐厅】期待您莅临西麦展厅
2023年初，中央一号文件再提“大食物观”概念。从食物来源上，强调要向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白，全方位多途径开发食物资源。这也就意味着，居民的饮食结构也要根据食物的来源有所调整优化。
然而，当前我国正面临资源趋紧和环境退化、后疫情时代存隐患、国际环境不稳定等多重风险挑战。据有关机构发布的数据显示，我国居民也面临膳食不平衡的问题：用油和盐摄入量偏高、全谷物摄入不足，居民肥胖率问题严峻。
实际上，2022年《中国居民膳食指南》就提出了平衡膳食的多条准则，旨在传播健康膳食观念、调整国人不合理的膳食结构。第一条就是食物多样、合理搭配的饮食结构要求：坚持谷物为主的膳食模式，每天摄入谷类食物200-300g，其中包含全谷物和杂豆类50-150g。
燕麦，世界八大粮食作物之一，被美国《时代》杂志评为全球十大健康食物之一，是榜单上唯一一个谷类食物，含丰富的膳食纤维和蛋白质。西麦作为全球领先的中国燕麦谷物品牌*，致力于扎根燕麦健康食品，专注做好燕麦。在产品策略方面，西麦一直以来都积极响应国家号召，同时比较重视对市场的观察、对消费者的研究，用燕麦产品不断传递健康膳食理念。
综合国家政策大方向、消费者饮食需求、市场大环境等要素进行梳理研判之后，西麦食品挖掘新的产品发力点。着眼于国人膳食结构调整的需求，以及后疫情时代提升人体免疫力、维护肠道健康的出发点，西麦食品于2023年糖酒会期间正式推出多款大健康系列新品。针对系列产品，西麦即将在明后两天正式做出详细介绍。请大家及时关注“西麦人”公众号，获取一手信息。
当下食品行业正在发生着深刻的改变，寻求突破是每个企业发展的重中之重。未来，西麦燕麦还将在新品研发以及产品升级方面持续发力，深耕燕麦健康食品、提振品牌声量，不断增强合作伙伴合作信心，全力打造全球领先的中国燕麦谷物品牌*！
西麦人一直不忘初心，不懈努力，以共赢共享的合作理念，带着一腔热忱和消费者、经销商朋友共同创造西麦食品的美好明天！此次全国糖酒商品交易会即将开展，我们期待与您的邂逅，携手共进，创造无限可能！微信扫码“西麦线上华糖小程序二维码接口”观看西麦线上春糖展厅内容！
参考资料：
【*】数据来源 欧睿信息咨询（上海）有限公司，按2019、2020年度零售额分别计，燕麦谷物定义为以燕麦为主要成分的谷物产品，调研范围覆盖全球99个国家和地区，于2021年12月完成调研。
