酒饮、冷链、农副三大领域的从业者,常会被供应链里的资金周转、库存把控、采购风险等问题绊住脚:旺季进货要大笔资金,囤货太多怕卖不出去,货物存放又增加成本。针对这些痛点,代采、托盘、货押融资这三类方案组合起来,既能填补短期资金缺口,又能让供应链效率更高。本文详细解析这三类方案在不同行业的应用逻辑和实际操作要点。
代采方案:化解“进货缺钱”“采购渠道杂”难题
代采是由第三方供应链机构代替企业采购,从源头解决采购时的资金和渠道问题。对酒饮、冷链、农副行业而言,其核心作用是“集中采购降成本+垫资减轻压力”。
适用场景:
1.酒饮行业旺季前备货(像中秋、春节前采购白酒、啤酒),需要批量进货但资金不够;
2.冷链企业采购进口肉类、海鲜,面临跨境支付周期长、汇率变动的风险;
3.农副行业收购旺季(如水果、粮食收获时),得及时给农户付货款。
操作逻辑:
企业把采购需求交给供应链机构,机构利用自身渠道集中采购,先垫付八成到九成的货款,企业只需付一成到两成的保证金。货物到位后,企业按约定分期还款,期间可以随时提货。这种模式既减少了企业的资金占用,又能通过集中采购拿到比自己采购低百分之五至百分之十的进货价。
注意事项:
要提前和供应链机构明确采购物品的规格、价格波动范围,防止因质量不符或涨价产生纠纷;选择有行业资源的合作方(比如深耕酒饮渠道的供应链机构,能拿到更优质的货源)。
托盘业务:打破“库存占用资金+仓储管理难”僵局
托盘业务其实是“货物代存+资金垫付”的结合,供应链公司在为企业提供仓储服务的同时,允许企业分批提取货物,按照实际提货量结算货款,适合库存周转慢、对存储有较高要求的行业。
核心价值:
1.对于酒饮行业:白酒、红酒需要长期存放,托盘业务可以按照销售进度提货,避免一次性支付全部货款;
2.对于冷链行业:肉类、乳制品需要在恒温环境下仓储,供应链公司的专业冷库能够降低损耗,同时支持分批结算;
3.对于农副行业:季节性强的果蔬、粮油,可以通过托盘业务错开销售高峰,减轻集中上市带来的价格压力。
操作要点:
企业把货物存放到供应链公司指定的仓库,不需要立刻支付全款,而是按照“销售多少就提取多少货物”的节奏进行结算,没有提取的部分由供应链公司代为保管。仓储费用通常包含在服务费里(大约是货物价值的0.5%-1%/月),比企业自己建设仓库的成本低很多。
风险控制:
要确认仓库是否合规(比如冷链仓库需要有温控记录系统、农副仓库需要具备防潮防虫设施);明确货物损耗的责任(例如冷链货物因为设备故障而变质,应该由供应链公司承担损失)。
货押融资:让“库存转化为现金”,激活闲置资产
货押融资是把现有的货物作为抵押来获取资金,对于库存价值高的行业来说,就相当于把“积压的库存”变成了“流动的资金”,特别适合解决短期的周转需求。
行业适配性:
1.酒饮行业:白酒、红酒等具有保值性,可抵押的比例能达到60%-70%,而且存放时间越久价值可能越高;
2.冷链行业:冻品、速冻食品的抵押率大约在50%-60%,需要由专业机构评估其保鲜度和市场流通性;
3.农副行业:大宗商品(如粮食、棉花)的抵押率为40%-50%,需要参考期货市场价格进行动态调整。
操作流程:
企业把货物存放到指定的监管仓库,经过评估机构核定价值后,金融机构按照评估价的一定比例放款(通常是40%-70%)。企业还款后可以赎回货物,在此期间货物由第三方进行监管,避免出现挪用的风险。这种模式的好处是不需要额外的抵押物,只凭借库存就能融资,放款周期通常为3-5个工作日,比传统贷款快很多。
关键提醒:
选择容易保存、市场流通性强的货物作为抵押(比如白酒比啤酒更适合,粮食比生鲜更适合);关注抵押率和市场价格的联动机制,避免因为货物降价而需要补充抵押物。
三类方案如何搭配使用?
1.短期周转优先选择货押融资:快速把现有的库存变现,解决紧急的资金需求;
2.采购旺季结合使用代采+托盘:代采解决进货的资金问题,托盘缓解仓储和结算压力;
3.长期优化供应链可以全流程参与:从通过代采降低成本,到用托盘管理库存,再到借助货押盘活积压的资金,形成一个完整的闭环。
互动小问题:你所在的行业(酒饮/冷链/农副)在供应链中最让你头疼的是采购资金不足、库存管理困难还是周转效率低?如果只能选择一种方案,你更倾向于代采、托盘还是货押融资?欢迎在评论区分享你的困扰和选择~

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