**标题：Anuga Select China：聚焦全球食品产业，深圳展会引领行业新风向**
Anuga Select China（世界食品（深圳）博览会）是由科隆展览、中国食品土畜进出口商会及深圳市零售商业行业协会联合主办的国际性食品行业盛会。首届展会于2024年4月24日至26日在深圳会展中心（福田区）成功举办，依托德国科隆世界食品博览会的全球资源，搭建起覆盖食品饮料全产业链的商贸合作平台。
2024年展会规模达4万平方米，汇聚了来自全球的800余家参展企业及3万余名专业观众。展会特别设立预制菜及中央厨房专区、潮流饮品专区两大核心板块，精准对接行业需求。自2025年起，展会将增设“美食星球Gourmet Planet”与“Anuga FoodTec Showcase”两大特色展区，重点聚焦肉类及肉制品、绿色食品等四大品类，展览面积维持4万平方米，预计吸引3.5万名专业观众。同期还将举办SIGEP China深圳国际手工冰淇淋及烘焙展览会，并配套发酵食品论坛、全球肉类发展论坛等专业活动，深化行业交流。2026年展会定于4月27日至29日举行，持续强化华南及大湾区食品行业的商贸对接功能。
**主办单位简介**
**科隆展览：全球食品与食品技术领域的会展标杆**
作为全球领先的食品行业会展组织者，科隆国际展览有限公司定期举办科隆世界食品博览会、科隆国际糖果及休闲食品展、科隆国际食品技术和机械博览会等顶级展会。其业务覆盖德国本土及巴西、中国、印度、日本、泰国、美国、阿联酋等全球市场，各地展会因地制宜，形成差异化布局。依托全球展会网络，科隆展览为参展企业提供多元化市场拓展渠道，助力国际业务稳健发展。
**中国食品土畜进出口商会：行业资源整合者**
商会拥有超6000家会员企业，覆盖食品及农产品进口总额的70%，涵盖生产商、进口商、贸易代理及经销商等全产业链环节。商会通过提供行业资讯、政策指导及管理服务，推动食品行业高质量发展。
**深圳市零售商业行业协会：零售生态赋能平台**
协会汇聚900余家会员企业，包括购物中心、百货、超市、品牌连锁、专业店、便利店及汽车维修养护连锁等大中型优质企业，全国门店总数超8万家，分布在全国30余个省、市、自治区。协会以“行业代言人”“资源大平台”“企业助推器”三大服务为核心，引领行业趋势、整合跨界资源、促进销售增长并培养专业人才，助力零售连锁业创新升级。
**历届展会回顾**
2024年Anuga Select China世界食品（深圳）博览会于4月24日至26日在深圳会展中心（福田区）圆满落幕，为全球食品产业搭建了高效对接平台，开启行业合作新篇章。
