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零售卖场管理研究/黄静

采购在卖场业务活动中扮演着举足轻重的角色,在工作中通常具有相当的权限,权利容易滋生腐败,所以,对采购的管理成为了卖场人力管理当中的一个非常重要的内容。

人上一百形形色色,也不能因为岗位而对所有人建立固定印象,有些人刚刚做采购工作的时候,的确是“思想纯正”,“意气风发”,想要在业务上有所表现,为公司作出贡献。但是经过一段时间后,或是受到不良厂商的引诱,或是交上了损友,或是养成乱花钱的习惯,面对不良风气,渐渐把持不住,最后放弃初心,心想不捞白不捞,开始受到魔鬼的招唤,接受厂商的礼物、招待、金钱贿赂,甚至主动索贿等等。金钱至上的观念渐渐扭曲他们的价值观与人生观,“权钱交易”等腐败现象产生,把公司利益抛诸脑后,利欲熏心,渐渐陷于不能自拔的地步。有些能力不错的采购,本可以有良好的职业前程,结果毁于一旦,令人痛心!
所以管理采购人员,避免他们误入歧途,提升他们的专业能力和素质,建立一支优秀的、经得起考验的采购队伍是卖场的人力部门、采购经理不可推卸的责任。管理采购人员可以考虑一些方式方法:
观察其平常的生活习惯是否奢侈;上下班是否经常不准时;是否无心工作;是否常借故外出;是否讲究穿着名牌服饰、配饰;是否经常与供应商外出、聚餐、消遣、娱乐等;是否经常一掷千金;是否经常更换高级手机;是否自备高档交通工具或专车代步。这些与其个人收入是否匹配的方面很能反应出问题。
俗话说:“滚石不生青苔”。采购工作必需“定期轮岗”,目的有三:(1)让采购人员能接触更多的品类,增长其经验,为日后的升迁打下基础;(2)轮新岗后,一般总会有“新人新作风”,对旧供应商会多要求一些较好的交易条件或促销支持;(3)避免同一职务与供应商打交道太久,产生弊端。
采购人员的工作压力较大,每天须面对供应商、公司领导、其他同事、甚至顾客的质询,有做不完的事,难免心浮气燥。管理采购人员不能以高压的方式,动不动威胁下课走人,如此粗暴管理不可能有好的作用。平时工作多给方向多给鼓励多奖少罚,工作做不好的,应与他们个别谈话,了解背后真正的原因,给予业务改正的机会,俗话说:“人非圣贤,孰能无过”,但不能原谅“品德的瑕疵”。创造一个良好的工作氛围,让采购人员能全心为公司的业绩拼博。
每季度前应至少有一个季度或全年的指标,指标是按照以下的参数制定的:
A、公司的总体指标:(a)公司近期的市场地位与实力;(b)市场或行业的增长率;(c)前一年度的历史数据;(d)开发商品与创新能力;(e)来客数与客单价的增长等因素。
B、季度指标应至少包括:(a)月销售额;(b)月毛利额及毛利率;(c)月营业外收入;(d)促销占比。
《附表一》为“采购人员季度业绩考核表”。采购经理应针对采购人员按季度做业绩考核。一个季度“累计总业绩达成率”低于80%的,应考虑换岗。有些人可能不适合干采购,但却十分适合干其他业务或行政工作。管理应因才适用,所以换岗对采购人员并非坏事,考核换岗对现任的采购人员也可形成一种压力。
除了以上“季度业绩考核”以外,采购主管还应对采购人员做“季度综合素质考核表”(如附表二)。目的在定期考核采购人员,让每一位采购人员知道上级对他们的综合素质的评估与期望。
把以上五点做好,采购人员的管理工作基本上就可以顺利完成。“季度业绩考核表”是定量的考核方式,而“季度综合素质考核表”是定性的考核方式。两者并用,不难看出一个采购人员是否适任,胜任者应继续委以重任,反之可能要考虑换岗或挂职,甚至下岗了。
附表一、“采购人员季度业绩考核表”

附表二、“季度综合素质考核表”


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