中国的有机桑叶产业依托传统蚕桑基础，正朝着药食同源的大健康方向快速发展。该产业主要分为上游有机原料种植和下游有机提取物及制品两个紧密关联的领域。针对控糖、降脂等具体健康需求的功能性食品和保健品将成为研发热点，桑叶提取物是一个增长明确的细分市场。目前，经过中国有机认证的桑叶生产加工企业共有124家，具体如下：
中国的有机桑叶产业依托传统蚕桑基础，正朝着药食同源的大健康方向快速发展。该产业主要分为上游有机原料种植和下游有机提取物及制品两个紧密关联的领域。针对控糖、降脂等具体健康需求的功能性食品和保健品将成为研发热点，桑叶提取物是一个增长明确的细分市场。目前，经过中国有机认证的桑叶生产加工企业共有124家，具体如下：
