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一瓶晾晒在阳光中的葡萄酒和一瓶经过侍温的酒，在入口的一刹那就能明显地感觉到不同。而口腔连接着中枢神经系统，感受快乐的多巴胺也在伺机而动。是时候来学习一下侍酒的温度了，让小聚变得有趣，让朋友们对你刮目相看吧！
喝葡萄酒时，酒的温度要多少才适合？
中等/饱满酒体的白葡萄酒
如：霞多丽、赛美蓉
轻微冰镇（10-13℃）
轻/中酒体的白葡萄酒
如：长相思、雷司令、朱普良卡
冰镇（7-10℃）
甜葡萄酒
如：雷司令、贵腐酒
充分冰镇（6-8℃）
起泡酒
如：莫斯卡托
充分冰镇（6-10℃）
轻酒体的红葡萄酒
如：黑皮诺、佳美
轻微冰镇（13℃）
中等/饱满酒体的红葡萄酒
如：赤霞珠、梅洛、韵丽
室温（15-18℃）
你学会了吗？
文 | 解忧小酒馆
图 | 网络
