最近总是在网上刷到很多关于白酒的辩论，虽然我本人不喝酒，但是还是稍微记录下当下思考。
大部分的观点无异于年轻人不喝白酒了。首先，年轻人是一直都不怎么喝白酒的，谁知道他们以后会不会喝？白酒的大客群也从来不是年轻人，且那些不年轻的人还会活很久。其次，高端白酒的受众（比如茅台）本来就是稍微高净值人群并不是普通人。
还有观点是现在禁酒令出了之后，会对高端白酒产生巨大打击。其实2013年出台三公消费之后，茅台的政务销量（直接+间接三公消费），已经从2012年的40%左右断崖式下跌至2014年的1%以下。也就是说目前茅台的消费结构早就从政务消费转向市场化的商务和个人消费了。
从目前来说，高端白酒依旧是商业模式最好的行业之一。生产白酒不需要像芯片厂一样每年投入大笔更新生产线，还有资产折损费用。酒越放越值钱，库存不是负担是资产。在大多数行业比如手机、汽车、服装，存货是负担，会随时间产生跌价损失。
如果和半导体厂做对比的话，半导体厂赚一块钱需要再投入一块钱更新设备，每年还要投入上亿做研发，整体来说赚的也是辛苦钱。白酒的酿造工艺几百年来几乎没有本质变化，每年也不用投入巨量研发，可能多赚一块钱只需要再投入几分钱。
比如说前段时间老公跟我说茅台的价格很便宜了，很想买几瓶在家囤着，我说你知道飞天茅台成本就一百块钱吗？他说你又在那瞎说。这其实说明茅台的整体定价权、品牌溢价权是极高的，普通人愿意为茅台买单的也会对高溢价买单，并且不相信其实茅台是一个能做到91%毛利率的极高利润企业。因为经过这么多年，头部酒企已经给消费者建立了极强的心理壁垒。
我觉得用一句话形容蛮合理的：在投资中，商业模式选好了，可以巧力出奇迹。
每当新技术出现或者产生技术革新的时候，大部分钱都会集中在成长股、科技股上。问题是，你怎么确定你选的这家公司未来10年后还能活下来甚至还是头部？其实大部分高科技公司在没有形成一定壁垒之前，商业模式都是很差的。
看好一个行业和看好一个公司完全是两码事。很多人因为看好科技业，而去买了自己完全不熟悉的公司，这是非常危险的。因为新兴产业本来就容易产生泡沫。
当你不熟悉这个公司的时候，涨一点你是拿不住的。反过来说跌一点你也是拿不住的。这也为什么老巴说过，要买让你能每天晚上睡得着觉的资产。
