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里鹏葡萄酒又名莱潘

作者:本站编辑      2023-03-26 09:56:15     32

里鹏又名莱潘  Le Pin
产地:法国 •波尔多地区,庞梅洛区(又名波美侯区)
酒园面积:2.08公顷
特色品评:焦味、橡木香与果香并至,香气富有层次

菜潘酒的酒标设计十分简单、素雅,使
人怀疑出自于女士之手。

莱潘的问世可以说是法国酒坛半个世纪以来最引人瞩目的成就!故事的发生是在不久前的1979年,一位名叫杰奎斯•塞庞的人同卢布列夫人达成交易,购买一个小葡萄园。这个以100万法郎所买到的小园只有1公顷,小到不能叫“庄园”的程度,所以只叫“萊潘”,而不叫 “莱潘庄园〞。莱潘距离庞梅洛区“天王葡萄园” 一彼德鲁庄园只有一箭之遥,这位新园主更是雄心万文,立志走彼德鲁庄园走过的路。

莱潘的一切都追随彼德鲁庄园,种植的葡萄有90%是梅洛种,平均年龄30岁,其余为卡本内苏维浓,每公顷只出产2500 公升,因此人工与资金的投人十分密集。本园当初在购买时本只有1.06公顷,但随后在 1985年逐渐将邻近的葡萄园购进,至今已达到2.08公顷。年产量最高时一一如1993年,达到 670箱(8000瓶),最差时一—如1991年,仅有205 箱(2700瓶),而一般正常年份平均为 500 箱,约 6000瓶上下。

莱潘的酒质相当接近于彼德鲁庄园,虽不如彼德售庄园的 “纯正〞与浓厚,不过焦味、橡木香与果香并星,经据一下酒林,一股有层收的香立到酒出,基本上本酒是彼德都庄园的翻版,故两者间气味級为类似,唯有已熟知莱潘特色的人才能分辦。

由于其年产 6000瓶相当于罗曼尼 •康帝的生产量,不但是一般爱酒人士,即连品酒家也不易找到本酒,当然其中最大的原因就在于投机者的炒作。

莱潘每年虽有6000瓶上下的产量,但在市面上

流通的只有1500 瓶左右,于是酒价就被刻意炒作而账涨。这种情形是酒界最不愿意看到的现象,所以不少著名的酒学家不是故意忽视,就是有意挖苦,认为一切讨论莱潘的文章不是浪费墨水,就是有心粉饰借机炒作。

派克先生建议道:“假如纯粹为了好玩或是纵乐而想奢侈一下的话,全庞梅洛区,甚至波尔多地区恐怕都无法找到一瓶比菜潘更适合的酒了,但应在第10~12年之间内饮用!后一句话对一支名酒而言,岂不是一个嘲讽味十足的描述?因为派克姶终怀疑莱潘的 “陈年〞能耐。另一位著名酒学家寇第斯曾将 1981~1985年的莱潘逐年试饮,结果认为莱潘诚为一颗明星,但不是颗超级巨星。
尽管如此,认为莱潘“青出于蓝” 者亦不少。德国专业葡萄酒双月刊《一切为酒》在1995 年第六期报导了一则“莱潘挑战彼德鲁庄园”的消息。由10位德国著名的品酒家及一位新加坡的藏酒家,对 13个年份(由1979年至1990年,以及1992年)的莱潘及彼德鲁庄园作遮目评审,结果有9个年份莱潘胜过彼德鲁庄园,其中包括 1979年莱潘的“处女年份”在内。莱潘“不凡”的身手,恐怕也不容否认。终于在1997 年年初,美国《酒观察家》杂志对 1994 年份的莱潘与彼德鲁庄园评分别为 95分及93分,美国市价分别为 400 美元及 375 美元。

莱潘目前最佳年份:

1982, 1989, 1990, 2000, 2001, 2005, 2006。

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