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下一个风口就是新模式便利店!

作者:本站编辑      2025-12-24 13:34:36     0
下一个风口就是新模式便利店!

下一个风口就是新模式便利店!

下一个风口就是新模式便利店!

说实话,现在开便利店,光有个好位置、能熬夜,已经不够用了。我观察了一圈,发现那些生意好、还能开分店的,都在悄悄玩一种“新模式”

1. 不拼“货有多全”,要拼“货有多对”

别再觉得货架塞满就赢了。现在大家流行做“减法”。店里80%摆上行业里那些经久不衰的畅销品(比如那几种水、饮料),剩下20%的心思,花在研究你门口路过的是啥人——是学生多就上点新奇零食,是家庭主妇多就备好鲜奶面包。

2. 不“只卖店里”,要“全渠道都卖”

一家店辐射范围就几百米,太有限了。新模式便利店早把店开到了美团、饿了么上,做“即时零售”。这样,周边三五公里的人都能成为你的顾客。

3. 不拼“谁更便宜”,要拼“谁更贴心”

跟大超市比低价?比不过。新模式比的是“便利”和“温度”。比如免费提供微波炉加热、帮忙代收快递、雨天借把伞,或者把早餐的包子豆浆做得特别用心。让顾客觉得来你这儿省心、可靠、像邻居家的小店,他就不太会为了省几毛钱跑去别处。

4. 不拼“谁更能熬”,要拼“谁更会用工具”

传统模式苦的就是“人”,尤其是守夜。老板自己熬垮身体,或者雇人太贵。新模式聪明地用了 “云值守” 这类工具。简单说,就是把晚上熬人的时段,交给云客服远程看店去管理。

对你:好处是你和你的人终于不用再熬夜了,身体是本钱。店还能实现24小时营业,把半夜下班、夜猫子这些生意都抓住,每个月多赚一份“睡眠收入”。

对生意:相当于用很低的固定成本,解决了夜间人工的大难题,把这部分原本难赚的钱,变成了稳稳的利润。

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