11月29日，河北邯郸丛台区消费者王先生在阳光超市龙湖店购买猪前排与前膀肉，食用时发现肉质异常，12月6日将样本送至具备资质的河北铭诸生物科技有限公司检测，12月7日结果显示两份样本非洲猪瘟病毒核酸阳性（CT值36.699/35.232，≤38.0判定为阳性） 。
王先生持购物凭证与带标签的猪肉交涉，超市否认该肉为其所售；12月23日邯郸市农业农村局启动调查，初步核实涉事猪肉由超市从北京某贸易公司采购，源头指向东北某屠宰公司，经天津分割后流入零售环节。
目前责任主体尚未经官方最终认定，核心责任链涉及三方：一是零售端超市，若进货查验、索证索票不全，需担销售环节把关责任；二是流通与屠宰端（北京贸易公司、东北屠宰公司、天津分割环节），若存在违规加工、运输或隐瞒疫情，需担源头与流通责任；三是监管端，若产地、流通、零售各环节监管存在疏漏，需担监督管理责任。
12月23日农业农村部门已正式立案调查，后续将依据溯源结果与检测结论依法追责 。食品安全需全链条闭环，每一环失守都可能酿成风险，等待官方最终通报，共同守护餐桌安全。后续会持续跟进调查进展，分享生鲜采购避坑要点，一起把好入口关～
#食品安全 #非洲猪瘟 #市场监管 #生鲜采购 #责任认定
王先生持购物凭证与带标签的猪肉交涉，超市否认该肉为其所售；12月23日邯郸市农业农村局启动调查，初步核实涉事猪肉由超市从北京某贸易公司采购，源头指向东北某屠宰公司，经天津分割后流入零售环节。
目前责任主体尚未经官方最终认定，核心责任链涉及三方：一是零售端超市，若进货查验、索证索票不全，需担销售环节把关责任；二是流通与屠宰端（北京贸易公司、东北屠宰公司、天津分割环节），若存在违规加工、运输或隐瞒疫情，需担源头与流通责任；三是监管端，若产地、流通、零售各环节监管存在疏漏，需担监督管理责任。
12月23日农业农村部门已正式立案调查，后续将依据溯源结果与检测结论依法追责 。食品安全需全链条闭环，每一环失守都可能酿成风险，等待官方最终通报，共同守护餐桌安全。后续会持续跟进调查进展，分享生鲜采购避坑要点，一起把好入口关～
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