名优白酒企业钟情太庙的背后，一方面是行业调性与中华文化的密不可分，另一方面，则是白酒企业希望通过文化占位从而塑造高端白酒品牌的目的。
前瞻数据库报告指出，随着白酒消费朝着品牌、文化等概念集中，行业格局转型和分化趋势日渐显露。随着消费升级和中等收入人群正在崛起，高端酒的营业占比及中高端酒的价格空间将进一步被打开，市场将进一步向行业龙头倾斜，中高端的白酒市场规模将持续增大。
在此背景下，一众中高端白酒希望借力文化IP实现高端品牌序列的卡位。
去年至今，青花汾酒冠名央视节目《朗读者》、舍得酒业与爱奇艺联合打造舍得智慧课堂、水井坊创立白酒行业首支非遗基金，再到泸州老窖将封藏大典搬上太庙，无一不体现着中高端酒企正在寻求与更高端的文化调性进行匹配。
塑造更佳的品牌形象，有利于名酒企业提升中高端酒的市场份额。在茅台、五粮液去年来的上涨后，各大酒企都有加码高端市场的想法。洋河力捧“手工班”，同时带动整个“梦之蓝系列”的销售比例大幅增加；青花汾酒收缩产品线，并推出“青花50”；郎酒以青花郎替代红花郎，剑指对千元以上市场。
而这一举措的基础，正是名优酒的头部效应。
《2018年中国白酒行业分析报告—市场运营态势与发展趋势预测》显示，目前一线高端白酒主要以飞天茅台、五粮液、国窖1573为主，寡头格局稳固。名酒业绩增速明显快于行业整体业绩增速，进一步证明品牌向名优酒集中，行业复苏呈结构性分化。
“在白酒行业总量增长停滞的背景下，行业进入挤压式增长的新趋势，市场向优势品牌企业集中，未来行业二八分化的格局是明显趋势。”方正证券食品饮料首席分析师薛玉虎认为。
