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成都 | 新西兰官方葡萄酒初级品鉴课

作者：本站编辑      2023-03-23 16:59:12     27

新西兰葡萄酒官方中文初级认证课程

由新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会(NZW)和新西兰贸易发展局(NZTE)联合发起，旨在为广大的中国葡萄酒专业人士以及爱好者们提供清晰的、连贯且准确的新西兰葡萄酒知识，帮助大家更好地了解和享受新西兰葡萄酒。

 提到新西兰你会想到什么？‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


‍‍

  绝美的风光、优质的奶源、

    可爱的羊驼、精致的葡萄酒...‍‍‍‍‍‍


新西兰的葡萄酒以果香纯净、
品质出色而闻名天下，
来自太平洋的强劲西风、
该国的山脉脊梁和两个岛屿的物理构成，
创造了海洋气候和广泛的生长条件，
对于葡萄而言，
生长在新西兰是一件快乐的事情。


/新西兰的10个主要产区/

1️⃣北地Northland
北地是新西兰面积最小的葡萄酒产区之一
2️⃣奥克兰Auckland
奥克兰是新西兰最古老的一个葡萄酒产区
3️⃣怀卡托 Waikato
新西兰最为气候温和、土壤肥沃的产区
4️⃣吉斯本Gisborne
吉斯本是新西兰第五大产区
5️⃣霍克斯湾Hawke bay
霍克斯湾是新西兰第二大葡萄酒产区，气候温和，日照充足，长久以来是水果生长的理想之地。
6️⃣怀拉拉伯Wairarapa
怀拉拉帕的葡萄种植面积仅占新西兰的3%，产量也仅占新西兰的1%
7️⃣马尔堡Marlborough
马尔堡是新西兰葡萄酒的旗舰产区（气候凉爽、日照时间长、降雨量低、土壤排水性良好且肥沃适中）
8️⃣尼尔森Nelson
新西兰葡萄种植面积最小的产区
9️⃣坎特伯雷及怀帕拉谷Canterbury/Waipara
产黑皮诺，雷司令，霞多丽
?中奥塔哥Central Otago
世界顶级黑皮诺的出产地

 课程内容‍‍‍‍‍‍


新西兰葡萄酒的历史和现状
新西兰葡萄酒概览及法律规定
新西兰主要葡萄品种介绍
新西兰主要葡萄酒产区介绍
新西兰名庄介绍

 酒款预告‍‍‍

将会喝到云雾之弯、

克拉吉酒庄等新西兰名庄...

6-10款来自新西兰不同产区的优质葡萄酒。

 高含金量证书‍‍‍‍

每一位参与者，在品鉴完美酒后都可以拿到新西兰葡萄酒协会官方颁发的产区认证书。

 讲师简介

丁亚东/KEVIN DING

新西兰葡萄酒协会官方讲师

英国葡萄酒与烈酒基金会 高级品酒师

(WSET四级 Diploma)

北京东科精品葡萄酒 常务副总经理

DW醇聚葡萄酒教育 事业合伙人

日本SSI国际唎酒师

意大利葡萄酒中国推广大使

法国波尔多葡萄酒专家资格认证

10年进口精品葡萄酒营销与运营实操经验

智利葡萄酒协会官方推广大使

  渡美堂WSET四级讲师配合授课 

陈勋/Marshall

英国葡萄酒与烈酒基金会 高级品酒师

(WSET四级 Diploma)

WSET双四级讲师授课，还有谁？！

  课程详情 

日期：2023.4.9（周天）

时间：14:00-17:00

酒款：您将会品鉴到6—10款

来自新西兰不同产区的精品酒款
地址：成都市武侯区玉林东路6号附8号
【渡美堂小酒馆】
价格：499RMB/人
2023年3月20日前享早鸟价 
长按下方二维码联系课程助手报名：


电话：Jessie 15828639486



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