新疆牦牛奶加工设备，风味酸奶全套生产线，酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏灭菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型.搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。基本工艺流程：
酸奶的基本生产工艺流程：原奶 预热 均质 搅拌杀菌 发酵 灌装
2、配套设备：
酸奶流程配套设备为：原奶 泵 预热罐 泵 均质罐 泵 搅拌杀菌罐 泵发酵罐 CIP清洗系统
3、工艺流程简介：
（1）客户将鲜奶整体储存在原奶罐中，通过??用不锈钢奶泵将原奶打入杀菌罐中进行杀菌。
（2）需要杀菌时，开启连接原奶罐与巴氏杀菌罐的离心奶泵，通过350#导热油或热水/蒸汽进行巴氏杀菌，按照不同的热源、产量区分，杀菌用时一般为0.51.5小时左右，巴氏杀菌温度为85。
（2）杀菌完成后，通过奶泵将鲜奶打入到预冷罐中，预冷罐是使用冷水进行预先降温，然后打入到制冷罐中进行储存。
（3）制冷罐是通过R22制冷剂进行鲜奶冷藏的设备。
（6）整体运行完成后，需要对设备进行CIP清洗，所谓的CIP清洗，全称为Clean In Place，意思是原位清洗/在线清洗。
CIP清洗既不分解生产设备，又可用简单操作方法安全自动的清洗系统，几乎被引进到所有的食品，饮料及制药等工厂。CIP清洗不仅能清洗机器，而且还能控制微生物。
#酸奶加工设备 #牛奶生产线 #老酸奶生产线 #驼奶加工设备 #羊奶加工设备 #马奶全套加工设备 #乳品加工设备 #牦牛奶生产线设备
酸奶的基本生产工艺流程：原奶 预热 均质 搅拌杀菌 发酵 灌装
2、配套设备：
酸奶流程配套设备为：原奶 泵 预热罐 泵 均质罐 泵 搅拌杀菌罐 泵发酵罐 CIP清洗系统
3、工艺流程简介：
（1）客户将鲜奶整体储存在原奶罐中，通过??用不锈钢奶泵将原奶打入杀菌罐中进行杀菌。
（2）需要杀菌时，开启连接原奶罐与巴氏杀菌罐的离心奶泵，通过350#导热油或热水/蒸汽进行巴氏杀菌，按照不同的热源、产量区分，杀菌用时一般为0.51.5小时左右，巴氏杀菌温度为85。
（2）杀菌完成后，通过奶泵将鲜奶打入到预冷罐中，预冷罐是使用冷水进行预先降温，然后打入到制冷罐中进行储存。
（3）制冷罐是通过R22制冷剂进行鲜奶冷藏的设备。
（6）整体运行完成后，需要对设备进行CIP清洗，所谓的CIP清洗，全称为Clean In Place，意思是原位清洗/在线清洗。
CIP清洗既不分解生产设备，又可用简单操作方法安全自动的清洗系统，几乎被引进到所有的食品，饮料及制药等工厂。CIP清洗不仅能清洗机器，而且还能控制微生物。
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