在今年进博会上，天猫国际发布的《2025食品趋势白皮书》真的让我大开眼界！原来我们每天在买的进口零食、奶粉、粮油，背后藏着这么多新变化。
这次趋势发布，也汇聚了全球各个细分食品赛道的趋势品牌，共同揭示了跨境食品正从“吃得新奇”向“吃得精准”和“吃得透明”迈进。
?趋势引领：从“风味党”向“成分党”的深度进化
还记得前几年我们热衷于追逐各国的网红零食吗？现在，潮流变了！大家纷纷拿起“放大镜”审视配料表，一场关于“吃得精准”的餐桌革命正在发生！
这场革命的核心，就围绕这四个关键词展开：
➊ 营养强化：吃进去的每一口都要算清楚 ▪️ 中老年奶粉早已进阶，高钙基础款out了！现在流行的是乳清蛋白、胶原蛋白、氨糖复配的“全家桶”配方，精准关照骨骼、关节和免疫力。
➋ 功能升级：为“场景”吃东西 食品不再只为饱腹，而是明确的“功能解决方案”
➌ 清洁标签：配料表的“纯净革命” ▪️ 高达90%的消费者会因“配料表干净”而买单！
?品质闭环：“天然有机”不等于一个简单的认证
消费者对“天然”的追求已经升级了！我们不仅关心原料是否来自无污染的有机农场，更关心它如何通过HPP超高压杀菌、全程冷链等黑科技，把这份“新鲜”原封不动地送到我们手上。
比如白皮书里提到的Borjomi天然气泡水，它能火起来，靠的就是“独占水源”和“源头直灌”构建的品质护城河。
✈️平台赋能：搭建全球好食直达餐桌的捷径
作为连接我们与全球美味的第一通道，天猫国际通过“全球精选”和“正品保障”的心智，确实让我买得更放心。
它完善的跨境供应链和物流体系，让我们能同步体验到全球最新的健康食品，比如马基莓超级食物粉、精准电解质的运动冲饮，这些以前代购都很难买到的尖货，现在动动手指就能到手。
随着我们对饮食的要求越来越高，这场关于“吃什么”和“为什么吃”的变革还会继续。我们的味蕾，正在被重新定义。
?我是天猫国际商家驿站 关注我，定期带你认识真正的国外好品牌好产品，解构海外品牌进入中国的成长之路。 如果您是海外品牌商家，想进入中国市场开展业务，天猫国际一定能帮助您快速打开中国市场~
#海外品牌如何做好中国市场 #天猫国际入驻 #海外品牌 #食品就业方向 #海外品牌营销 #趋势
这次趋势发布，也汇聚了全球各个细分食品赛道的趋势品牌，共同揭示了跨境食品正从“吃得新奇”向“吃得精准”和“吃得透明”迈进。
?趋势引领：从“风味党”向“成分党”的深度进化
还记得前几年我们热衷于追逐各国的网红零食吗？现在，潮流变了！大家纷纷拿起“放大镜”审视配料表，一场关于“吃得精准”的餐桌革命正在发生！
这场革命的核心，就围绕这四个关键词展开：
➊ 营养强化：吃进去的每一口都要算清楚 ▪️ 中老年奶粉早已进阶，高钙基础款out了！现在流行的是乳清蛋白、胶原蛋白、氨糖复配的“全家桶”配方，精准关照骨骼、关节和免疫力。
➋ 功能升级：为“场景”吃东西 食品不再只为饱腹，而是明确的“功能解决方案”
➌ 清洁标签：配料表的“纯净革命” ▪️ 高达90%的消费者会因“配料表干净”而买单！
?品质闭环：“天然有机”不等于一个简单的认证
消费者对“天然”的追求已经升级了！我们不仅关心原料是否来自无污染的有机农场，更关心它如何通过HPP超高压杀菌、全程冷链等黑科技，把这份“新鲜”原封不动地送到我们手上。
比如白皮书里提到的Borjomi天然气泡水，它能火起来，靠的就是“独占水源”和“源头直灌”构建的品质护城河。
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随着我们对饮食的要求越来越高，这场关于“吃什么”和“为什么吃”的变革还会继续。我们的味蕾，正在被重新定义。
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