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湖北是楚文明的主要发源地，盛产“楚酒”，成为中国酒历史中一段不可磨灭的缩影。《楚辞》上记载了湖北人的饮酒方法，战国时期楚国诗人屈原也在《招魂》中刻画过楚人聚集喝酒的热闹场面。由此可推断，曾经的湖北地区必定出现过不少名酒。
正所谓，荆楚宝地，美酒无数。说到美酒，湖北“老八大名酒”必然榜上有名！它们分别是白云边、枝江大曲、黄鹤楼、黄山头酒、石花大曲、西陵特曲、襄樊特曲、文峰特曲，都喝过的肯定都是老湖北了。在这其中，白云边是湖北人心里公认的好酒，是当之无愧的top 1。
从上世纪七十年代开始，白云边（原名松江大曲，兼香型白酒）就是大多数湖北人心里的第一名酒，就连枝江酒都只能是它的“配菜”，可见它的口碑极好。了解这款酒的酒友都知道，白云边的名字来源于诗仙李白的一首诗：南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天，且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。
白云边的口感有双香之名，主要以酱香味主，浓香为辅。入口浓郁但不厚重，还有一些清香甘冽，是湖北人的心头好。凭借上乘的酒质和口感，白云边成为国家优质产品，于1979年、1984年、1989年蝉联全国白酒质量评比银质奖，实力最好的证明。据了解，白云边在2021年实现61.24亿的销量，同时比2020年增长31.42%，比2019年增长20.43%，而2022年的数据还未正式公布，但预计为销量为75亿。
毫无疑问，白云边的发展蒸蒸日上，是湖北“老八大名酒”中的佼佼者，即使在现在也是口口相传的品质好酒，那么在湖北“老八大名酒”中，还有谁能与其一较高下呢？
枝江大曲，原本有取代“湖北第一白酒”地位的可能，但由于在2019年亏损8600万而急速下降，而且此前已经被收购，因此如今比不上白云边。黄鹤楼，这是“八大名酒”中唯一一款获得过“中国名酒”称号的白酒，但很可惜在94年停产后消失了。黄山头酒曾经获得过“湖北省浓香型白酒第一名”、“湖北省优质酒”、“轻工部优质酒”，可惜被玩坏了。
石花大曲曾经畅销整个湖北，甚至远销国内十几个省份，但外省人几乎都不知道。西陵特曲、襄樊特曲、文峰特曲这三款更不用说，在知名白酒上都排不上号，甚至比不上后来者——稻花香酒。
由此可见，在湖北“老八大名酒”中，没有一款酒能够与白云边一较高下，它配得上湖北第一名酒的称号，大家觉得呢？
