吉林省榆树钱酒业有限公司总经理陈炜做客FM996经济访谈时间
作者：本站编辑
2023-03-18 11:00:18
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近日，吉林省榆树钱酒业有限公司第一负责人、五一劳动奖章获得者、长春市人大代表，全国优秀湘商企业家、全感酒文化体验开创者陈炜做客《996经济访谈时间》详细介绍了榆树钱酒业目前的经营状况以及未来的发展方向。
《996经济访谈时间》是一档因“全国两会中指出的大力扶持中小企业”而诞生的广播访谈节目，由省内知名访谈主持人宸维，与各行业企业创始人面对面对话，通过台网联播讲述企业品牌故事，传递企业品牌声音，树立企业品牌形象。FM99.6长春经济广播，全国经济类电台第10名，吉林地区总榜第6名，时段在线收听14.51万人。
榆树钱酒业经历两百多年的历史更迭、历经八代酿酒人的传承才发展到如今。《榆树县志》记载：清嘉庆十七年（1812年），榆树人姜言润在大孤榆树屯外（现榆树市内）兴建酒坊——“聚成发”烧锅，“聚成发”便是今日榆树钱酒的始源。1945年，榆树解放。1946 年，“聚成发烧锅”被人民政府接收，改名为榆树县造酒厂，是解放前后最早建厂的三个酒厂之一，也是比新中国年长三岁的酒厂。1972年，榆树大曲品牌诞生。1984年荣获部优称号。2001年，榆树钱品牌诞生。2009年，金东集团全资收购榆树钱酒业，自2011年起，金东集团累计投资人民币10亿元，打造了占地320亩，集酿酒、储存、包装、体验为一体的国家AAAA级旅游景区“中国北方首家体验式白酒庄园”，让榆树钱老品牌焕发了勃勃生机。
2022年9月，耗时3年，投资1000万元兴建而成榆树钱酒文化博物馆也正式开馆。博物馆也被吉林省文旅厅评定为非公博物馆，拥有国家三级文物一件、一般文物一件，共分为八个主题展馆。针对主持人提到榆树钱酒文化博物馆开关的意义陈炜讲道：“我们建立酒博物馆的初心，是想让广大爱酒人士深度体验白酒文化，了解世界以及中国白酒历史。体验中国博大精深的酒文化的魅力。”
主持人宸维几年前曾经主持过榆树钱酒业的第一届酒海非遗文化节，对于酒海文化和酒海香型请陈炜做了讲解。榆树钱酒业拥有“使用木质酒海数量最多的酒厂”的酒海群基尼斯世界记录，共234个不同年代不同容量的酒海，酒海作为白酒酿造工艺中出现的独特的储存容器，有着近千年的历史。基酒经酒海贮藏再入陶坛贮藏多年后，酒体会具有独特的美人松香、老酒陈香、蜂蜜甜香等融合的独特“酒海香型”。
主持人了解到陈炜打造品牌和创新营销中创造了新的思路，其中全感体验酒文化平台--壹品轩，令企业生产能力得到扩大。陈炜针对壹品轩创建的初衷做了说明。
中国白酒有着深厚的历史文化，一代又一代的做酒人，最希望的就是将中国的白酒文化不断地传承发扬，经过不断的探索创新，陈炜带领团队，设计、打造了中国北方首家酒文化全感体验品赏馆--壹品轩，并先后在省内外开了几十家壹品轩酒文化体验馆，集文化传承、观赏、体验、品鉴等于一体，在看、听、闻、品、学、境、调等全新体验形式中感受中国酒文化的魅力，是一个让更多爱酒的消费者更加懂酒的体验基地，颇受大家喜爱。
主持人问道：“对于从事白酒行业30余载，最大的感悟是什么？”陈炜讲道：“做白酒，做企业、做品牌，首先要重视的是品质，我们一直坚持古法匠艺，坚持古法烧锅工艺，我们的大曲酿造技艺是吉林省非遗，也一直坚持古法酒海贮藏。在做好品质的基础上，我们依托酒文化弘扬、巩固榆树大曲、榆树钱老品牌，依托文化，企业和品牌才能走得更久、更远；”
榆树钱酒业会紧抓发展机遇，积极利用政策支持、技术创新、市场开拓、资源整合等机遇，实现企业的发展目标，做大做强酒业，创造更多的优质酒产品，为吉林振兴发展做贡献。
