主办单位：食品伙伴网
协办单位：北京联食认证服务有限公司
1.酒类生产企业如何有效落实食品安全主体责任
依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》及国家相关法律法规要求，结合酒类行业实际案例，解读酒类生产企业如何做好日管控、周排查、月调度记录，如何采取措施防控风险。
2.酒类标准体系变化应用解读
依据《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》《白酒质量要求 第一部分：浓香型白酒》《白酒质量要求 第二部分：清香型白酒》《固液法白酒》《调香白酒》《白酒分析方法》等酒类标准，结合企业实际案例，解读企业如何应用酒类新标准。
3.酒类行业监管案例分析
依据《食品生产经营监督检查管理办法》及国家相关法律法规和食品安全规范标准要求，结合监督检查、飞行检查、体系检查等监管案例，解读酒类生产企业如何开展食品安全风险识别与防控管理。
4.酒类产品企业标准制定及生产许可申报
依据《标准化法》和《食品生产许可审查通则（2022版）》等法律法规，重点解读酒类生产企业如何做好调香白酒、固液法白酒和创新香型白酒的企业标准制定，及（调香白酒）配制酒、露酒等生产许可申报。
5.酒类标签标识应用管理
依据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》《食品标识管理规定》《广告法》等法律法规，结合酒类标签处罚案例，解读酒类生产企业如何做好标签标识管理，帮助企业规避标签和广告宣传等不合规风险。
酒类生产企业负责人及食品安全管理人员；酒类生产企业采购、酿酒、包装、检测等工作人员；有志于改善酒类行业食品安全管理之人士。
报到时间：2023年4月19日全天
培训时间：2023年4月20日-22日上午，两天半
培训地点：北京冠京饭店
标准费用：3200 元/人，含培训费、资料费、会务费、餐费（午餐和晚餐）等；
早报优惠：2023年3月31日前报名，享受早报价 3000元/人；
团购优惠：同一企业两人以上（含两人）报名，享受团报价 2800 元/人；
住宿统一安排，费用自理；亦可自行安排。
报名学员请将费用汇至如下账户
（汇款请备注：酒类培训费）：
公司名称:济南富美特信息科技有限公司
银行帐号：371899991013000033494
开户银行：交通银行股份有限公司济南自贸试验区支行
本次培训课程结束后会进行考试，考试通过的学员，将为其发放《食品安全员证书》；
本次培训将为所有完成培训课程的学员发放20学时《食品从业人员食品安全法律法规培训学时证书》；
请有意参加培训的企业人员尽早填写《培训报名表》（见附件），信息务必填写准确，发至培训联系人，我们将依据报名表信息做好各项会务准备工作。
联系人：于老师 13345165325（微信同号）
邮 箱：ypc@foodmate.net
具体内容可点击阅读原文获取
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编辑：食安学苑
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