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葡萄酒的营养成分和养生功效

作者：本站编辑      2023-03-14 07:01:15     36

适量喝葡萄酒对身体有好处，葡萄酒养生可能很多人都知道，可是却不知道原因和方法，下面就一起来看一下葡萄酒养生方法。


红葡萄酒有着鲜艳的颜色，白葡萄酒清亮透明，淡淡的酒香扑鼻而来，使人心旷神怡。葡萄酒不仅给我们以口感上的享受，适量饮用还会有利于身体健康。

葡萄酒能够帮助维持和调节人体的生理机能，尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更明显。

葡萄酒成分：


葡萄酒的主要成分包括水分、酒精、糖分、甘油、酸类物质(酒石酸、苹果酸、柠檬酸、乳酸等)、酚类物质(单宁、花色素、白藜芦醇)和香味物质等。

目前能够进行定量检测的物质种类多达350多种，包括对人体有益的果糖、氨基酸、蛋白质、矿物质(包括人体所需的钙、镁、磷、钠、钾、氯、硫、铁、铜、铝、锌、碘和钴等微量元素)和人体必需的维生素(vc、vb1、vb2、vb6、vb12、vpp)等。这些物质都是由葡萄汲取自土地和阳光，是大自然对人类的恩赐。

葡萄酒养生：


中医倡导的是自然养生，而不是靠药品来身体，葡萄酒恰好满足了中医这个根本的需求。它是天然的饮品，整个酿造过程都是依靠葡萄本身来完成，而不是依赖化学添加剂。被人体吸收后，95%的葡萄酒将被氧化以提供热能。

该氧化作用主要是在肝脏中进行。肝脏能固定少量的酒精，从而逐渐净化血液。酒中的有效物质还能有效消融血栓，使人体所有的血管都能正常工作。

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