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葡萄酒|每周科普

作者:本站编辑      2023-03-10 21:50:31     32

人生苦短 

当以好酒相伴

所有的葡萄酒都值得去品尝,有的只能浅尝,而有的值得再品。又到了一周一次的科普时间啦!

这次科普的是有关于葡萄酒保存的冷知识:

1.避免阳光强光照射。光线中的紫外线,会破坏葡萄酒的香气,让葡萄酒的醇香口感变差。

2.酒瓶需斜放、横放或倒立,使酒液与软木塞接触,以保持软木塞湿润。

3.葡萄酒贮酒温度应是10-16℃左右,而且应该防止短期内温度大幅变化。

4.保存的适宜湿度最好在60%-80%,但湿度超过75%时酒标容易发霉。

5.保存葡萄酒时避免与异味、难闻的物品放在一起,以免葡萄酒吸入异味。

6.葡萄酒在储存时需避免震动带来的伤害。

这是我们新学期的第一次见面,本次的科普就到此结束啦,我们下期再见啦

注意:美酒虽好,可不要贪杯哦!

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指导老师:任一曌

编辑排版:朱兆阳 陈翠玉

校对:周芸萱

审核:王雅彤 

出品:NumberWine葡萄酒协会

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