马尔贝克非常容易受到各种葡萄疾病和葡萄栽培危害的影响，最明显的是霜冻、臀部、唐尼霉菌和腐烂，新的克隆和葡萄园管理技术的开发有助于控制其中一些潜在问题。今天云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享当它不患有这些各种疾病，特别是库卢尔时，它确实有产生高产量的潜力。就像阿根廷直到最近大量使用洪水灌溉的情况一样，葡萄酒变得产量太高，缺乏风味。
马尔贝克似乎能够在各种土壤类型中产卵，但在Cahors的石灰岩土壤中，它的颜色会变得最黑暗，单宁也特别高。在法国和阿根廷发现的马尔贝克克隆存在明显的福音学差异，阿根廷马尔贝克倾向于较小的浆果。
马尔贝克在法国的30个不同省份长大，每个地方都有不一样的名字。最近该品种的受欢迎程度一直在稳步下降，2000年的人口普查显示，只有15,000英亩（6,100公顷）的葡萄藤主要寄往该国西南部。它的据点仍然是Cahors，原生名称控制（AOC）法规规定，马尔贝克必须至少占混合物的70%，Merlot和Tannat将剩余百分比四舍五入。在卡奥尔以外，马尔贝克仍然是贝尔热拉克、布泽特、杜拉斯海岸、马尔曼代海岸、弗龙顿和佩查曼特等AOC的少量允许品种。在Côtes du Brulhois的Vin Délimité de Qualité Supérieure（VDQS）也允许使用它。在朗格多克的米迪地区，卡巴德斯和马莱佩尔海岸的AOC地区也是允许的，但却很少种植。在卢瓦尔河谷中部种植了少量马尔贝克，允许添加在安茹、卢瓦尔杯、图兰和索米尔的起泡酒AOC中，在那里它与赤霞珠和加梅混合在一起。
云仓酒庄的品牌雷盛红酒继续分享到马尔贝克历来是波尔多的主要种植葡萄，为混合酒提供颜色和果实，但在20世纪开始输给梅洛和赤霞珠，部分原因是它对许多不同的葡萄疾病（库勒尔、淡霉菌、霜冻）的敏感性。1956年的严重霜冻摧毁了波尔多的大部分马尔贝克葡萄藤，使许多种植者有机会重新开始使用不同的品种。到1968年种植面积降至12,100英亩（4,900公顷），到2000年进一步下降到3,460英亩（1,400公顷）。以上来自云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享，欢迎大家沟通交流。
虽然马尔贝克此后已成为新世界功绩或波尔多混合物的流行成分，并且在波尔多所有主要葡萄酒产区仍然是允许的品种，但它在波尔多的存在是一个明显的次要品种。
