USDA有机认证，这一由美国农业部国家有机计划主导的联邦级认证体系，自2002年实施以来，已成为全球消费者信赖的“高品质有机产品”标杆。其核心在于对农业生产、加工环节的全方位规范，旨在确保产品源自有机农业，且无过度化学处理，同时致力于生态环境的可持续性。
适用范围
适用于各类有机农产品，包括蔬菜、水果、谷物、肉类、奶制品、蜂蜜等。
生物基成分要求
虽然USDA有机认证主要针对有机产品，但USDA还推出了生物基认证，旨在确认和验证产品中生物基材料的可持续性和生物基来源，鼓励使用可再生农业材料。
认证流程
生产者或加工者需向经美国农业部认可的认证机构提出申请，认证机构对生产场地、生产记录、投入品使用等进行严格检查和审核，符合标准的产品方可获得 USDA 有机认证标志，允许在产品包装和宣传中使用该标志。
USDA有机认证的等级
100%有机（100%organic）
产品中所含有的成分（除了水和矿物质以外）必须100%为有机成分，只有通过了这个标准，才可以使用美国USDA认证标识，并附有文字具体说明标识其为100%纯有机产品。
有机（organic）
产品中所含有的的有机成分在95%-100%之间（除了水和矿物质），认证通过后才可以使用美国USDA认证标识。
有机成制（made with organic）
产品中所含有的有机成分在70%-95%之间（除了水和矿物质），此类产品不得标识美国USDA认证标识，但可以强调产品中至多3项的有机成分
少于70%有机成分
产品中含有低于70%的有机成分的产品，此类产品只可以在包装上说明其含有美国USDA认证通过的有机成分，但是该产品包装及宣传过程中不能使用“有机”字样，同时也不得标识美国USDA认证标识。
美国农业部的标准确认了四类有机产品
作物；用来作为食物、牲畜饲料或为农田添加营养物质的纤维。
牲畜；可作为食物或用于生产食物、纤维或饲料的动物。
加工/ 多种成分产品；经过处理和包装的产品(如切碎的胡萝卜)或组合、加工和包装的物品(如面包或汤)。
野生作物；生长于非栽培地的植物。#验厂之家
适用范围
适用于各类有机农产品，包括蔬菜、水果、谷物、肉类、奶制品、蜂蜜等。
生物基成分要求
虽然USDA有机认证主要针对有机产品，但USDA还推出了生物基认证，旨在确认和验证产品中生物基材料的可持续性和生物基来源，鼓励使用可再生农业材料。
认证流程
生产者或加工者需向经美国农业部认可的认证机构提出申请，认证机构对生产场地、生产记录、投入品使用等进行严格检查和审核，符合标准的产品方可获得 USDA 有机认证标志，允许在产品包装和宣传中使用该标志。
USDA有机认证的等级
100%有机（100%organic）
产品中所含有的成分（除了水和矿物质以外）必须100%为有机成分，只有通过了这个标准，才可以使用美国USDA认证标识，并附有文字具体说明标识其为100%纯有机产品。
有机（organic）
产品中所含有的的有机成分在95%-100%之间（除了水和矿物质），认证通过后才可以使用美国USDA认证标识。
有机成制（made with organic）
产品中所含有的有机成分在70%-95%之间（除了水和矿物质），此类产品不得标识美国USDA认证标识，但可以强调产品中至多3项的有机成分
少于70%有机成分
产品中含有低于70%的有机成分的产品，此类产品只可以在包装上说明其含有美国USDA认证通过的有机成分，但是该产品包装及宣传过程中不能使用“有机”字样，同时也不得标识美国USDA认证标识。
美国农业部的标准确认了四类有机产品
作物；用来作为食物、牲畜饲料或为农田添加营养物质的纤维。
牲畜；可作为食物或用于生产食物、纤维或饲料的动物。
加工/ 多种成分产品；经过处理和包装的产品(如切碎的胡萝卜)或组合、加工和包装的物品(如面包或汤)。
野生作物；生长于非栽培地的植物。#验厂之家
