我来解释一下。
我们这边儿的板栗，我知道的主要有2种
一种是野生的油栗，这种板栗个头比较小，煮熟了特别面，甜还香，我们日常的吃法是煮熟了直接用嘴咬或者用勺子kuai着吃，图一二我这个是先水煮，然后用空气炸锅烤的，用刀一切一崩。吓得我放给放凉了。这种板栗比较少。我是在辽宁丹东东港马家岗这儿，我们这儿比较多，因为山上都是没人搞。板栗的回收价格便宜，这种板栗往往比较分散，树又很高，掉落的时间比较分散。我们经常自己捡回家自己吃吃。
一种是嫁接之后的板栗，这种板栗个头比较大，树比较矮，吃起来水里咕唧，没有什么香甜味道。这种板栗的产量高，往往会量产，就是成山头成山头的种这个板栗。这种板栗是经济作物，产量高，个头大，但是因为没有那么好吃，所以价格低。我们这边回收的价格有可能就两三块钱。所以像我舅舅家那边在辽宁丹东小甸子，满山的板栗都没有人要了，因为打药，人工采摘都需要成本，但是回收价格便宜，所以成片的板栗也是没人要的，就是不好吃。在我小的时候，我们农村经常会有承包这种板栗处理，拿板栗回来削皮儿，这种板栗都用来做罐头，有可能削一斤板儿的几毛钱。
我看很多人买板栗，本来买的是迁西板栗，但是从丹东发货。所以建议大家可以看看原产地。看看评价。油栗子个头都是圆了咕咚的多一些，就算是大的油栗子，个头也没有常规的丹东板栗个头大，希望大家不要被骗了，就算被骗了，希望大家买的也是油栗，而不是这种不好吃的大的。
说一句题外话，我们丹东这边儿不叫板栗，俺们家这叫栗房#板栗 #大山里的野味
我们这边儿的板栗，我知道的主要有2种
一种是野生的油栗，这种板栗个头比较小，煮熟了特别面，甜还香，我们日常的吃法是煮熟了直接用嘴咬或者用勺子kuai着吃，图一二我这个是先水煮，然后用空气炸锅烤的，用刀一切一崩。吓得我放给放凉了。这种板栗比较少。我是在辽宁丹东东港马家岗这儿，我们这儿比较多，因为山上都是没人搞。板栗的回收价格便宜，这种板栗往往比较分散，树又很高，掉落的时间比较分散。我们经常自己捡回家自己吃吃。
一种是嫁接之后的板栗，这种板栗个头比较大，树比较矮，吃起来水里咕唧，没有什么香甜味道。这种板栗的产量高，往往会量产，就是成山头成山头的种这个板栗。这种板栗是经济作物，产量高，个头大，但是因为没有那么好吃，所以价格低。我们这边回收的价格有可能就两三块钱。所以像我舅舅家那边在辽宁丹东小甸子，满山的板栗都没有人要了，因为打药，人工采摘都需要成本，但是回收价格便宜，所以成片的板栗也是没人要的，就是不好吃。在我小的时候，我们农村经常会有承包这种板栗处理，拿板栗回来削皮儿，这种板栗都用来做罐头，有可能削一斤板儿的几毛钱。
我看很多人买板栗，本来买的是迁西板栗，但是从丹东发货。所以建议大家可以看看原产地。看看评价。油栗子个头都是圆了咕咚的多一些，就算是大的油栗子，个头也没有常规的丹东板栗个头大，希望大家不要被骗了，就算被骗了，希望大家买的也是油栗，而不是这种不好吃的大的。
说一句题外话，我们丹东这边儿不叫板栗，俺们家这叫栗房#板栗 #大山里的野味
